Bia isiyo ya kileo ni kinywaji ambacho hupenda kama bia ya jadi, lakini haina pombe yoyote. Licha ya kukosekana kwa pombe katika muundo, madaktari wengi hawapendekezi kunywa kinywaji hiki kwa idadi kubwa, kwani inaweza kudhuru mwili.
Uzalishaji wa bia isiyo ya pombe
Kuna njia mbili za kutengeneza bia isiyo ya kileo - kuizuia ichume, au kuondoa bia iliyokamilishwa ya pombe. Kinywaji kinaweza kuondolewa kutoka kwa pombe kwa uvukizi, au inaweza kupitishwa kupitia utando maalum, ambao una mali ya kubakiza pombe. Kwa hali yoyote, faida za kinywaji kama hicho haziwezi kutofautiana na faida za bidhaa zilizojumuishwa katika muundo wake.
Kwa njia yoyote ya kutengeneza bia isiyo ya kileo, asilimia ndogo ya pombe hubaki kwenye kinywaji cha mwisho, sawa na kvass. Lakini ladha ya kinywaji moja kwa moja inategemea njia ya usindikaji. Bia isiyotiwa chachu haiwezi kuitwa bia hata kidogo, ladha yake ni tofauti sana na kinywaji cha jadi. Aina zote za wadhibiti wa tindikali na ladha, ambazo zinatakiwa kuboresha ladha ya kinywaji, zinaweza kudhuru mwili. Kwa bahati mbaya, bia ambayo pombe ilipewa uvukizi pia haina ladha ya kushangaza, kwa hivyo tunaweza kusema kuwa njia ya utando tu ndiyo hufanya bia isiyo ya pombe sawa na kinywaji cha jadi.
Faida ya shaka
Watu hutumia bia isiyo ya kileo kupata ladha ya kinywaji ikiwa hakuna njia ya kupata hop. Katika hali nyingine, faida za bia kama hiyo hudhihirishwa kwa ukweli kwamba mwili wa binadamu hupokea viini na vitamini, ambazo ziko kwenye muundo wa kimea cha shayiri. Hasa, hii inatumika kwa vitamini anuwai ya kikundi B. Katika kesi hii, ni bora kutumia bidhaa ya fermentation isiyokamilika, kwani ni ndani yake ambayo vitamini huhifadhiwa kwa kiwango kikubwa. Unapaswa kuzingatia muundo wa bia kama hiyo na uchague chaguzi na kiwango cha chini cha viongeza.
Kwa bahati mbaya, bia isiyo ya kileo haiwezi kuitwa kuwa muhimu kuliko bia ya kawaida, kwani hutumia koni za hop, ambazo zina idadi ndogo ya morphine. Ni yeye ambaye ni moja ya sababu kuu za kuibuka kwa ulevi wa pombe. Kwa kuongezea, hata bia isiyo ya kileo ina mafuta ya fusel, ambayo ndio sehemu hatari zaidi inayotokana na kuchachusha. Kwa kweli, hops zote na mafuta ya fusel sio hatari sana kwa kukosekana kwa pombe, lakini bado haupaswi kutegemea bia isiyo ya pombe.
Ikumbukwe kwamba hops zina idadi kubwa ya phytoestrogens, ambayo ni sawa na homoni za ngono za kike. Ni shukrani kwao kwamba wanaume hupata shida na nguvu na tumbo la bia. Kwa sababu ya idadi kubwa ya phytoestrogens, bia isiyo ya pombe inaweza kupendekezwa kwa wanawake walio na shida ya homoni.
