Jibini la Cottage ni bidhaa ya kitamu sana na yenye afya, lakini tu ikiwa ni ya asili.
Curd ni chanzo kizuri cha kalsiamu, ambayo ni muhimu kwa mifupa na meno yenye afya. Kwa kuongeza, hufanya nywele kuwa na nguvu, huipa kiasi, inarekebisha njia ya kumengenya, na ni chanzo cha protini. Lakini sio kila mmoja wetu anamiliki ng'ombe au mbuzi wake mwenyewe, na, kwa hivyo, tunapaswa kuwa waangalifu sana dukani wakati wa kununua bidhaa hii.
Wazalishaji kwa hiari bandia ya jibini la jumba ili kupunguza gharama za uzalishaji wake, kurefusha maisha yake ya rafu. Ili kufikia lengo la kwanza, wanga na mafuta ya mboga hutumiwa mara nyingi, wakati vihifadhi hutumiwa kwa pili. Lakini virutubisho hivi haitaleta faida za kiafya, kwa hivyo kabla ya kulipia ununuzi wako, itabidi usome kwa uangalifu kila kitu kilichoandikwa kwenye lebo na, ikiwa inawezekana, pitia tena bidhaa hiyo.
Kuanza kusoma maandishi yote kwenye ufungaji wa jibini la jumba, anza na jina - jibini la kottage inapaswa kuitwa jibini la jumba, sio jibini la kottage, bidhaa ya jibini la jumba, jibini la jumba na viongeza na maneno mengine ya kupendeza.
Ifuatayo, angalia muundo. Curd imetengenezwa kutoka kwa maziwa ya asili na haipaswi kuwa na vihifadhi, mafuta ya maziwa ya aina yoyote, vitamu, rangi na viongeza vingine, haswa, kama kawaida huandika, "sawa na asili".
Tarehe ya kumalizika muda sio muhimu sana. Kwa kweli, haipaswi kuisha katika siku zijazo, lakini bidhaa iliyo na rafu ya zaidi ya wiki moja inapaswa kukuonya.
Ni vizuri ikiwa curd inauzwa kwenye kontena na dirisha la uwazi au wazi kabisa. Katika kesi hii, inawezekana kutathmini kuonekana, ambayo inaweza pia kujua ikiwa bidhaa imeshuka. Rangi ya jibini la jumba la asili haipaswi kuwa kijani kibichi, hudhurungi, au nyeupe sana. Kwa msimamo, haipaswi kuwa kioevu sana au kavu.
ikiwa unafikiria kuwa jibini la asili zaidi, lenye ubora wa hali ya juu linaweza kununuliwa tu kwenye soko, kumbuka kuwa katika hali kama hii ni ngumu kuhakikisha usafi wa mikono na ufungaji wa muuzaji.
