Kinywaji kama champagne inahitaji mtazamo wa umakini na uangalifu. Sehemu kuu za divai nzuri inayong'aa ni mwangaza mzuri wa Bubbles, rangi ya kupendeza na safi na ladha iliyo sawa. Champagne ni anuwai na chaguo hutegemea upendeleo wa kibinafsi, lakini kumbuka misingi.
Maagizo
Hatua ya 1
Upendeleo wa ladha ya mtu binafsi hutegemea mambo kadhaa. Fikiria upatikanaji wa pesa na habari ya watumiaji wakati wa kuchagua champagne.
Ubora wa bidhaa moja kwa moja inategemea gharama zao. Champagne nzuri haiwezi kuwa nafuu. Ikiwa unataka kununua champagne halisi, angalia lebo. Neno "Champagne" litaelezea juu ya asili ya Kifaransa ya bidhaa. Kwa kuongezea, kampuni zote za Ufaransa zina nambari maalum ya usajili. Maelezo kwenye lebo lazima pia iwe na tarehe ya kuwekewa chupa, champagne imezeeka kwa zaidi ya miaka mitano.
Hatua ya 2
Mvinyo yenye kung'aa imeainishwa kulingana na yaliyomo kwenye sukari. Tafadhali kumbuka kuwa yaliyomo sukari katika divai kavu-nusu inapaswa kuwa karibu 4.5%. Ikiwa hii ni divai tamu-tamu, basi isiwe zaidi ya 5%, katika divai kavu 2.5%, sukari kwenye sor 1.5%.
Hatua ya 3
Unahitaji kununua champagne katika duka za kampuni. Champagne halisi lazima iwe bila ladha na viongeza vya kemikali. Angalia cork: bidhaa yenye ubora wa juu imeganda. Ubora wa divai huharibika sana ikiwa cork ni plastiki.
Hatua ya 4
Chunguza yaliyomo kwenye chupa - haipaswi kuwa na mashapo chini na ni vizuri ikiwa chupa yenyewe ni nyeusi. Ikiwa lebo inasema "divai iliyo na kaboni", basi hakukuwa na mchakato wa kuchachusha. Ni kwamba tu dioksidi kaboni huongezwa kwa divai ya kawaida. Kwenye rafu kwenye duka, champagne inapaswa kuwa katika nafasi ya usawa. Wakati divai inagusa kork, gesi za divai hazitatoroka na cork haitauka.
Hatua ya 5
Chaguo la champagne ni mchakato wa kibinafsi. Walakini, fahamu kuwa ikiwa bidhaa hiyo ina harufu ya pombe au chachu, labda hii sio divai nzuri sana. Ladha ya champagne ni bouquet tajiri na maridadi ya viungo, matunda, maua, matunda, karanga. Kiashiria kuu cha champagne nzuri ni ladha nzuri ya kuburudisha, na sio hisia kwamba umepiga mash ya nyumbani.
