Wapenzi wa kweli na wataalam wa divai nyekundu wanathamini kinywaji hiki kwa ladha yake nzuri ya velvety. Faida za divai imethibitishwa kwa muda mrefu uliopita, ambayo inafanya kuwa ya bei rahisi. Katika kesi hii, tunazungumza juu ya vin asili nyekundu ambayo ina muda wa kutosha wa kuzeeka. Matumizi mabaya ya pombe yanaweza kudhuru afya yako.
Uhifadhi na matumizi ya divai
Mvinyo ya meza kavu na tamu-tamu inapaswa kuwa na umri wa miaka mitatu, vin yenye nguvu na ya dessert inapaswa kuwa na umri wa karibu miaka mitano. Inahitaji hali maalum ya kuhifadhi divai nyekundu: pishi za baridi na kavu. Chupa zinapaswa kulala kwa usawa. Sheria hizi huzuia corks kukauka na kupata hewa ndani (vinginevyo divai inaweza kugeuka kuwa siki).
Mvinyo mwekundu asili huwa na idadi kubwa ya tanini, ambayo hunywesha kinywaji tabia yake ya ujasusi. Tanini ni chanzo muhimu cha vitamini na asidi ya amino kwa mwili wa binadamu. Mvinyo haya yana dutu (resveratol) ambayo hupunguza hatari ya ugonjwa wa moyo na mishipa na hupunguza hatari ya mashambulizi ya mara kwa mara ya moyo. Polyphenols, ambazo hupatikana katika nyekundu, huzuia ukuaji wa bakteria na virusi ambavyo vina hatari kwa afya. Inashauriwa kunywa kiasi kidogo cha kinywaji hiki kama njia ya kuzuia dhidi ya homa.
Baada ya kunywa glasi ya divai nyekundu asubuhi, utajilipisha kwa siku nzima na hali nzuri na uchangamfu. Esters na mafuta muhimu katika divai huongeza sauti ya mfumo wa neva na kupunguza shinikizo la damu. Ikiwa unywa kinywaji kidogo kabla ya kwenda kulala, unaweza kusahau usingizi. Mvinyo mwekundu hutumiwa kama wakala wa kuzuia maradhi ya matumbo na tumbo, upungufu wa damu na hali ya asthenic. Inachochea uondoaji wa sumu na sumu kutoka kwa mwili. Mvinyo kavu hupunguza kuganda kwa damu, huongeza unyoofu wa mishipa ya damu. Imependekezwa kwa ugonjwa wa kisukari, kwani inaboresha hali ya mgonjwa.
Divai nyekundu iliyoonyeshwa kwa wazee, kwani vitu vyenye ndani yake hupunguza kasi ya kuzeeka kwa seli, hupunguza uwezekano wa neoplasms mbaya. Kinywaji hiki hulinda ubongo kutokana na uharibifu baada ya kiharusi. Wataalam wanashauri watu kuchukua divai baada ya mshtuko wa moyo. Imeweka mipaka salama kwa matumizi ya divai nyekundu. Kiwango sahihi na cha kawaida cha divai inayofaidi mwili ni gramu 50-100 kwa siku.
Madhara na ubishani
Divai nyekundu imekatazwa kabisa kwa watu walio na viwango vya juu vya triglyceride, shinikizo la damu, kongosho, unyogovu, ugonjwa wa moyo, ugonjwa wa ini. Watu wanaokunywa zaidi ya gramu 300 za divai kila siku wanaweza kupata shinikizo la damu, viharusi, ugonjwa wa ini, ugonjwa wa moyo, kongosho, na aina zingine za saratani. Tafadhali kumbuka kuwa divai nyekundu sio dawa, ingawa inaweza kufaidi mwili wakati mwingine. Usitafute uponyaji katika kinywaji hiki.
Mbali na virutubisho, divai nyekundu inaweza kuwa na misombo mingine ambayo ina athari tofauti kwa mwili. Mvinyo mwekundu mara nyingi huwa sababu ya migraines, na polyphenols ndio mkosaji. Mvinyo inaweza kusababisha athari ya mzio na upole, upele na kizunguzungu. Vitu katika divai nyekundu (dioksidi ya sulfuri, histamine) wakati mwingine huzidisha mashambulizi ya pumu.
