Watu wengi hawapendi bidhaa hii yenye afya, matajiri katika vitu vyenye thamani, kwa sababu tu hawawezi kuiandaa kwa usahihi. Kwa kweli, ni rahisi sana kufanya hivyo, fuata tu sheria chache rahisi.
Jambo la kwanza kufanya ni kusafisha kabisa ini na kuondoa filamu kutoka kwake. Ikiwa filamu hii haitaondolewa vizuri, mimina maji ya moto juu ya ini.
Ili kuzuia ini kuteleza kutoka mikononi mwako, haupaswi kuipunguza kabisa; kwa fomu iliyohifadhiwa kidogo, bidhaa hii hukatwa vipande vipande hata rahisi.
Siri kuu ni kwamba ini haipaswi kukaangwa kwa muda mrefu, dakika mbili au tatu zitatosha. Kukaranga kwa muda mrefu kutasababisha ini ngumu na kavu.
Ili ini iendelee kuwa laini, ongeza maziwa kidogo wakati wa kukaanga, na chemsha kwa dakika tano.
Ikiwa unapanga kutumikia ini bila sahani ya kando, kama sahani ya kujitegemea, basi kabla ya kukaranga, weka vipande vya ini katika maziwa kwa dakika 30 - saa.
Unahitaji chumvi ini moja kwa moja wakati wa mchakato wa kukaranga. Unaweza kukaanga ini kwenye mikate ya mkate au unga.
Baada ya ini kukaanga, zima jiko na ueneze tbsp 2-3. vijiko vya maji, funika mara moja na uache kuchemsha kwenye jiko la moto. Kwa hivyo ini itafikia utayari kabisa na kuwa laini zaidi.
