Habari za jumla
Blueberries ni ya familia ya Heather. Mwingine wa majina ya blueberries ni nyumba ya maji. Blueberries hukua katika maeneo ya tundra na mabwawa. Maeneo ya kawaida ambapo beri hii nzuri inakua ni Siberia, Urals, Kvakaz, Altai na Mashariki ya Mbali. Urefu wa mmea huu unatoka 30 cm (chini) hadi 9 m (Eshi au "jicho la sungura"). Blueberries mara nyingi huchanganyikiwa na blueberries kwa sababu ya kuonekana kwao sawa. Walakini, ni tofauti kutoka kwa kila mmoja. Blueberries ina shina za kuni, na matunda ya matunda haya hutofautiana katika ladha. Matunda ya Blueberry yana rangi ya samawati na yana maua meupe ya hudhurungi, yenye juisi na yana ladha ya kupendeza. Blueberries huiva mwishoni mwa msimu wa joto, matunda yao huwa laini, ladha tajiri inaonekana. Blueberries ni matunda laini sana, kwa hivyo unahitaji kuchukua kwa uangalifu ili usiwaharibu. Hivi sasa, kuna aina karibu 26 za mmea huu. Blueberries hukua katika pori na katika bustani za nyumbani. Blueberries kwa sasa inahitaji sana, kwa hivyo huwa wanapanda kwenye viwanja vya bustani.
Mali muhimu na ubishani
Blueberry ni beri yenye thamani sana, ina vitamini nyingi, hutumiwa sana katika dawa za kienyeji na za jadi, dawa, na pia katika lishe. Kwa nini matunda ya bluu ni muhimu? Berry hii ya kitamu ina mchanganyiko mzima wa vitamini kama B1, B2, E na PP, ina kiwango cha juu cha vitamini C, ambayo hubaki kwenye beri hata baada ya kusindika. Pia ina magnesiamu, fluorine, potasiamu, sodiamu, kalsiamu na, kwa kiwango kidogo, chuma.
Blueberry hutumiwa kwa fetma, magonjwa ya mfumo wa genitourinary (cystitis, mawe ya figo, hydronephrosis), magonjwa ya moyo na mishipa, kuvimbiwa, neoplasms mbaya na mbaya, magonjwa ya ophthalmic (glaucoma, cataract, myopia), upungufu wa vitamini C, homa, taratibu za baada ya kazi, maumivu dalili za tumbo.
Walakini, licha ya orodha anuwai ya magonjwa katika matibabu ambayo buluu hutumiwa, ni muhimu kula na kutibu na beri hii kwa uangalifu, kwani kuna ubishani. Gramu 100 za Blueberries zina gramu 1.35 za asidi (malic, citric, oxalic na benzoic), ndiyo sababu haifai kwa watu wanaougua ugonjwa wa tumbo. Pia, kwa uangalifu mkubwa, Blueberries inapaswa kuliwa na wale ambao wameharibika motility ya njia ya biliary, viwango vya juu vya fibrinogen, inayokabiliwa na thrombosis, ambao wameongeza kuganda kwa damu, hepatitis.
Blueberries haiwezi kutumiwa kupita kiasi pia. Licha ya ukweli kwamba hakuna vitu vyenye sumu vilipatikana ndani yake, beri husababisha dalili ambazo ni sawa na ulevi na sumu: kichefuchefu, kizunguzungu na kutapika.
Kawaida ya kila siku inaruhusiwa kwa matumizi bila madhara kwa afya ni gramu 100-150
