Matunda ya shauku ni matunda ya kigeni yenye afya. Brazil inachukuliwa kuwa nchi yao, lakini siku hizi matunda ya mapenzi pia yanalimwa Australia na Afrika. Matunda yanajulikana na ladha yao maalum na muonekano wa kawaida.
Matunda ya shauku - matunda ya kigeni
Matunda ya shauku ni matunda ya kigeni ya liana ya kitropiki. Aina hii ya mzabibu inaitwa passionflower. Matunda ya shauku kwa muonekano ni sawa na ukumbusho wa plum kubwa. Matunda yana manjano au zambarau kwa rangi, yanafikia urefu wa 6 hadi 12 cm. Kuna aina 400 za matunda ya shauku ulimwenguni, kwa hivyo matunda ya kigeni yanaweza kutofautiana sana kwa muonekano na ladha. Aina zingine za matunda zinaweza kuliwa kabisa, lakini pia kuna zile ambazo tu massa ni chakula, na ngozi ni sumu.
Matunda ya shauku hupandwa haswa kwa juisi. Matunda huharibika haraka, kwa hivyo kuna shida katika usafirishaji na kwenye rafu za maduka unaweza kuona matunda ya kitropiki ya aina "zilizoiva" zaidi.
Kuna matunda mapya yanauzwa, pamoja na makopo au waliohifadhiwa. Matunda mapya ni yenye afya zaidi. Vitamini vyote vimehifadhiwa ndani yake. Matunda hukatwa katikati na massa huliwa na kijiko. Kuna mbegu nyingi ndogo kwenye massa, au, kama vile zinaitwa pia, mbegu. Zinakula na zina afya nzuri. Mbegu zina mafuta muhimu na asidi ya amino.
Matunda ya shauku yana ladha tamu na tamu. Aina zingine zinaweza kuitwa sukari tamu. Massa ya matunda huongezwa kwa vinywaji vya matunda, vinywaji, juisi hufanywa kutoka kwake.
Faida za matunda ya kupendeza
Matunda ya shauku huitwa "bomu la vitamini". Matunda yana kiasi kikubwa cha vitamini na madini. Peel ni matajiri katika nyuzi. Massa yana vitamini C nyingi, potasiamu, zinki, chuma, shaba. Inayo fluorine, klorini, manganese, sulfuri, magnesiamu, kalsiamu, sodiamu na fosforasi. Wakati huo huo, maudhui ya kalori ya bidhaa ni 70 Kcal tu kwa 100 g. Matunda ya shauku yanaweza kuliwa na watu wanaofuata takwimu na hawataki kupata uzito.
Yaliyomo juu ya vitamini C katika matunda husaidia kuongeza kinga wakati inatumiwa. Matunda ya shauku ni muhimu katika msimu wa baridi ili kuongeza upinzani wa mwili kwa homa. Unaweza kuongeza kiasi kidogo cha matunda yaliyokaushwa kwenye chai yako.
Matunda ya shauku, na matumizi yake ya kawaida, hupunguza mkusanyiko wa cholesterol katika damu, na pia husafisha mishipa ya damu. Matunda ni mazuri kwa moyo. Bidhaa mpya inapendekezwa kwa wale wanaougua magonjwa ya njia ya utumbo. Matunda ya shauku husafisha matumbo kwa upole, yana athari laini ya laxative.
Matunda ni muhimu kwa watu ambao wana shida na kazi ya mfumo wa mkojo. Wanaboresha michakato ya kimetaboliki, huondoa sumu, wana mali ya antimicrobial. Matunda ya shauku huchukuliwa kama bidhaa ambayo inapaswa kuliwa ili kuzuia ukuaji wa saratani. Matunda mapya yanapendekezwa kwa gout, pumu ya bronchi. Matunda ya shauku katika chai na visa vya moto visivyo vya pombe hupunguza homa.
Matunda ya kigeni huinuka vizuri, huongeza kidogo shinikizo la damu. Wanaitwa dawa za kukandamiza asili. Kula matunda ya matunda kunaboresha hamu ya kula na husaidia kuongeza mhemko.
Maombi katika cosmetology
Matunda ya shauku sio tu bidhaa ya kitamu na yenye afya, lakini pia malighafi ya utengenezaji wa vipodozi. Mafuta ya mbegu za matunda ya kitropiki ni sehemu ya vinyago vyema, mafuta ya ngozi, na vile vile shampoo, jeli za kuoga. Ina upya, mali kali ya kupambana na uchochezi. Katika fomu iliyojilimbikizia, inatumiwa kwa ngozi mbele ya ukurutu, maeneo yaliyowashwa na dhaifu. Mafuta ya matunda ya shauku hulisha tabaka za juu na za kina za dermis. Nyumbani, unaweza kufanya masks na kuongeza ya massa ya kitropiki. Uundaji wa lishe hupa ngozi na nywele kuangaza na kulainisha.
Mashtaka ya kutumia
Licha ya ukweli kwamba matunda ya shauku huchukuliwa kuwa moja ya matunda muhimu zaidi, bado kuna ubadilishaji wa matumizi yake. Matunda hayapendekezi kwa uvumilivu wa kibinafsi. Ikiwa, baada ya kuzitumia, upele, uvimbe, uwekundu huonekana kwenye ngozi, unahitaji kuachana na bidhaa hiyo kwa muda au ujaribu kwa fomu tofauti. Matunda ya makopo mara nyingi ni mzio.
Matunda ya shauku hayapendekezi kwa watoto chini ya umri wa miaka 3. Mimba sio ubadilishaji wa kutumia. Matunda ya shauku ni muhimu sana kwa mama wanaotarajia, kwani katika kipindi hiki mfumo wa kinga hudhoofisha na mwili unahitaji lishe kamili na anuwai na vyakula vyenye vitamini.
Wakati wa kula matunda ya shauku, unapaswa kuzingatia kipimo. Inatosha kula gramu 100 za massa mara kadhaa kwa wiki. Kabla ya kula, matunda lazima yaoshwe vizuri na kung'olewa. Pamba ya aina nyingi huchukuliwa kuwa na sumu na inaweza kuwa na madhara kwa mwili. Kwa kuongeza, ili kuongeza wakati wa kuhifadhi matunda, inatibiwa na suluhisho maalum za kemikali.
