Matunda ya shauku ni tunda la kitropiki ambalo hupandwa huko Brazil, Afrika Kusini, Australia na Amerika Kusini. Matunda yaliyoiva yana rangi ya zambarau nyeusi na mwili wa manjano ndani, saizi ni kati ya sentimita sita hadi kumi na mbili. Matunda haya ya kitamu na ya juisi ina mali ya faida, kwa hivyo inashauriwa kuijumuisha kwenye lishe.
Maagizo
Hatua ya 1
Massa ya matunda ya shauku yana juisi 40%. Yaliyomo ya protini kwenye matunda ni 2, 2-3%, sehemu kubwa ya wanga - 8, 4-21, 2%, asidi ya kikaboni - 0, 1-4%, mafuta - 0, 3-0, 7%, madini - 0, 7-4, 2%. Matunda ya matunda ya kigeni ni matajiri katika vitamini vifuatavyo: C, B1, B3, B6, A, K, E, B2, B5, B9 na N. Matunda ya shauku yana karibu meza nzima ya upimaji, ina macro yafuatayo na vitu vidogo: chuma, fosforasi, magnesiamu, sulfuri, iodini, shaba, fluorini, potasiamu, kalsiamu, sodiamu, klorini, manganese, zinki. Na hii sio orodha kamili.
Hatua ya 2
Matunda ya shauku husaidia kuboresha utumbo, kuwa na athari laini ya laxative. Kwa kuongezea, matunda haya hukuza utaftaji wa asidi ya uric kutoka kwa mwili, hufanya kama wakala wa asili wa antipyretic. Inashauriwa kula matunda ya shauku kwa watu walio na magonjwa ya ini na njia ya mkojo, na shinikizo la damu. Juisi ya matunda haya husaidia kuboresha usingizi na ina athari ya kutuliza.
Hatua ya 3
Matunda ya shauku yana asidi ya alpha hidrojeni ambayo huongeza unyevu wa ngozi, sauti na uthabiti. Matunda hutumiwa kuunda vipodozi kwa ngozi ya kuzeeka, kukabiliwa na mafuta au chunusi, na mzunguko mbaya wa damu. Aina hii ya matunda ya kigeni ni matajiri katika nyuzi, na vitu vyenye shughuli ya antioxidant. Wataalam wa lishe wanapendekeza pamoja na matunda ya shauku kwenye menyu ya magonjwa ya ini, mfumo wa moyo na mishipa, kwa kupoteza uzito.
Hatua ya 4
Kwa kuongezea haya yote, matunda ya shauku yana athari ya antimicrobial, inaboresha utendaji wa mfumo wa mmeng'enyo, hupunguza kiwango cha cholesterol hatari katika damu, na inakuza uondoaji wa bidhaa za kimetaboliki kutoka kwa mwili. Matunda na massa yenye juisi hulinda mwili kutoka kwa maambukizo ya virusi na kudhibiti mfumo wa neva.
Hatua ya 5
Sifa muhimu ya matunda ya shauku ni kuhalalisha shinikizo la damu, kuzuia maumivu ya kichwa na migraines, misaada ya mashambulizi ya pumu. Matumizi ya matunda mara kwa mara husaidia kupunguza udhihirisho na dalili za rheumatism. Inashauriwa kula matunda ya shauku ili kurekebisha michakato ya digestion, kuzuia kuvimbiwa, maambukizo ya matumbo. Kiasi kikubwa cha vitamini na madini hufanya matunda haya kushinda na kushinda kinga za mwili. Na yaliyomo kwenye antioxidants kwenye matunda huwawezesha kutumiwa kuimarisha kuta za mishipa ya damu na kuzuia saratani.
