Jinsi Ya Kuoka Nyama Ya Nguruwe Na Mimea Yenye Kunukia

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kuoka Nyama Ya Nguruwe Na Mimea Yenye Kunukia
Jinsi Ya Kuoka Nyama Ya Nguruwe Na Mimea Yenye Kunukia

Video: Jinsi Ya Kuoka Nyama Ya Nguruwe Na Mimea Yenye Kunukia

Video: Jinsi Ya Kuoka Nyama Ya Nguruwe Na Mimea Yenye Kunukia
Video: Jinsi ya ku choma nyama ya nguruwe ndani ya OVEN 2024, Novemba
Anonim

Ikiwa unapanga kutembelea idadi kubwa ya wageni, unaweza kupika nyama ya nguruwe na mimea yenye kunukia kwenye oveni. Zaidi ya saa moja ya muda uliopotea, na sahani ya chic itakuwa tayari.

Jinsi ya kuoka nyama ya nguruwe na mimea yenye kunukia
Jinsi ya kuoka nyama ya nguruwe na mimea yenye kunukia

Ni muhimu

  • - 600 gr. nyama ya nguruwe katika kipande kimoja;
  • - 2 karafuu ya vitunguu;
  • - kijiko cha nusu cha mbegu za fennel;
  • - kijiko cha rosemary safi na thyme;
  • - kijiko cha nusu cha siki ya divai nyekundu;
  • - kijiko cha nusu cha asali;
  • - 2/3 tsp chumvi;
  • - kijiko cha nusu cha pilipili nyeusi ya ardhi;
  • - Vijiko 4 vya mafuta.

Maagizo

Hatua ya 1

Preheat tanuri hadi 175C, andaa viungo vyote.

Picha
Picha

Hatua ya 2

Katika blender, unganisha vitunguu, mbegu za fennel, rosemary, thyme, asali, siki, chumvi, pilipili na vijiko 2 vya mafuta. Saga viungo vyote na vaa nyama na mchanganyiko huu.

Picha
Picha

Hatua ya 3

Joto vijiko 2 vya mafuta kwenye sufuria ya kukaanga na kaanga nyama pande zote hadi hudhurungi ya dhahabu.

Hatua ya 4

Tunabadilisha nyama ya nguruwe kwenye ukungu, mimina mafuta ambayo ilikaangwa, na kufunika na karatasi. Tunaoka kwa dakika 30, toa foil na uike nyama kwa dakika nyingine 30-40.

Hatua ya 5

Acha sahani "kupumzika" kwa dakika 15, na kuitumikia kwenye meza!

Ilipendekeza: