Supu ni chaguo nzuri kwa mtu anayetafuta kupoteza uzito. Wao ni kujaza na chini ya kalori. Kichocheo kimoja cha kupoteza uzito ni chakula cha chini cha lishe.
Ni muhimu
-
- Kitunguu 1 cha kati;
- fennel safi;
- Mabua 2 ya celery;
- 1 kichwa kidogo cha vitunguu;
- 1 pilipili;
- 1 pilipili ya kengele;
- Mabua 3 ya avokado;
- 200 g mbaazi za kijani kibichi;
- 1 mafuta kidogo ya mboga;
- 4-5 nyanya safi;
- 5 tbsp. juisi ya nyanya;
- kundi la basil au iliki;
- parmesan iliyokunwa;
- chumvi na pilipili.
Maagizo
Hatua ya 1
Chambua bua ya celery kutoka safu ya juu ngumu, kata ndani ya cubes. Chambua na ukate kitunguu. Ondoa mbegu kutoka kwa pilipili na uikate vizuri sana. Inashauriwa kuvaa glavu za mpira kabla ya kufanya kazi nayo, kwani ni mbaya sana. Changanya kila kitu, ongeza fennel iliyokatwa hapo.
Hatua ya 2
Joto mafuta ya mboga kwenye skillet na pande za juu na kaanga mchanganyiko ndani yake kwa dakika 5. Chop vitunguu hapo kabla ya kumaliza kupika. Chemsha mboga zote na vitunguu kwa dakika 2 nyingine.
Hatua ya 3
Punguza nyanya na maji ya moto, zing'oa na ukate laini. Vinginevyo, unaweza kusaga kwenye processor ya chakula. Mimina misa hii kwenye sufuria na mboga, pika kwa dakika 5-7. Mimina kila kitu kwenye sufuria kubwa na ongeza juisi ya nyanya, chemsha, kisha upike kwenye moto wa wastani.
Hatua ya 4
Andaa mboga zilizobaki. Kata pilipili ya kengele kwenye vipande na kaanga. Chambua na ukate zukini kwenye cubes. Fanya vivyo hivyo na avokado. Mimina kila kitu kwenye supu, weka mbaazi mahali pamoja. Kupika kwa dakika 10-15, msimu na chumvi na pilipili ili kuonja. Ikiwa supu inaonekana nene sana, ongeza maji kabla ya kuondoa kutoka kwa moto.
Hatua ya 5
Mimina supu iliyoandaliwa kwenye bakuli. Kutumikia moto na basil iliyokatwa au parsley na jibini la Parmesan. Unaweza kula supu bila mkate, lakini ikiwa unahitaji, chagua mkate wote wa nafaka au uliotengenezwa kwa unga wa unga.
Hatua ya 6
Ikiwa unapenda supu na nyama, ongeza kitambaa cha kuku kwenye kichocheo kuu. Ili kufanya hivyo, kata kwa cubes na kaanga pamoja katika huduma ya kwanza ya mboga.
Hatua ya 7
Ya kuridhisha zaidi, lakini pia supu ya juu zaidi ya kalori itakuwa na kuongeza maharagwe. Ili kufanya hivyo, dakika 10 kabla ya kumaliza kupika, ongeza maharagwe nyekundu au nyeupe ya makopo kwenye supu, baada ya kumaliza kioevu.
