Jinsi Ya Kutengeneza Jibini La Jumba Pasaka Ikiwa Hakuna Fomu

Jinsi Ya Kutengeneza Jibini La Jumba Pasaka Ikiwa Hakuna Fomu
Jinsi Ya Kutengeneza Jibini La Jumba Pasaka Ikiwa Hakuna Fomu

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Jibini La Jumba Pasaka Ikiwa Hakuna Fomu

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Jibini La Jumba Pasaka Ikiwa Hakuna Fomu
Video: JINSI YA KUPIKA SUFIYANI/SOFIYANI BIRIANI ( BIRIANI NYEUPE) 2024, Novemba
Anonim

Dessert ambayo mama wengi wa nyumbani huandaa kwa Pasaka ni jibini la jumba Pasaka. Sahani hii inaonekana ya kupendeza kwenye meza wakati fomu maalum ilitumika kwa utayarishaji wake - pasochna. Walakini, katika mkesha wa likizo, sio rahisi kupata chombo hiki, mama wengi wa nyumbani wanafikiria juu ya nini kupika kitoweo cha Pasaka.

Jinsi ya kutengeneza jibini la jumba Pasaka ikiwa hakuna fomu
Jinsi ya kutengeneza jibini la jumba Pasaka ikiwa hakuna fomu

Jibini la jumba la Pasaka ni dessert tamu nzuri sana ambayo iko karibu kila meza ya Pasaka. Mtu huandaa sahani hii kwa kutumia pasochny, wakati mtu haoni hitaji la chombo hiki na hufanya chakula cha sherehe kwa kutumia njia zilizoboreshwa.

Ikiwa hauna fomu ya Pasaka, usifadhaike, kwa sababu unaweza kutengeneza dessert bila hiyo, wakati sahani itaonekana kuvutia sana. Kwa hivyo, kwa utayarishaji wa Pasaka, unaweza kutumia ungo wa kawaida au colander. Ili kufanya hivyo, inatosha kuweka misa ya curd kwenye cheesecloth iliyokunjwa katika tabaka mbili au nne, tengeneza mpira na uweke kila kitu kwenye ungo au colander, na funika na sahani juu, weka ukandamizaji. Siku moja baadaye (ni siku ambayo Pasaka ya jadi inaandaliwa), unaweza kuweka Pasaka kwenye bamba nzuri na kupamba. Ikumbukwe kwamba baada ya masaa 24 ya kuweka Pasaka mahali pazuri chini ya ukandamizaji, unaweza kuhamisha mchanganyiko wa curd kwenye sahani ya kina au kikombe cha sura inayotakiwa, iliyofunikwa na ngozi, chachi au filamu ya kawaida ya kushikamana, na kukanyaga kila kitu vizuri, basi wacha isimame kwa saa moja au mbili kwenye jokofu. Baada ya muda maalum, sahani lazima igeuzwe kwenye sahani tambarare, kwa sababu hiyo, utapata Pasaka ya sura inayotakiwa.

Ikiwa unataka kupika Pasaka iliyo na umbo la koni, basi katika kesi hii, unaweza kutumia grater au sufuria ya plastiki ya sura inayotaka kama pasochny, ukiwa umechimba mashimo hapo zamani kwenye sufuria kwa ajili ya kukimbia Whey. Chaguzi hizi ni rahisi sana, dessert inageuka kama imeandaliwa katika pasochny maalum.

Pasaka ndefu, iliyo na mviringo inaweza kufanywa kwa kutumia, kwa mfano, ukungu wa keki. Hivi sasa, maduka mengi huuza nafasi tupu za kadibodi kwa mikate ya kuoka, pata sura ya kipenyo unachotaka na uitumie. Yote ambayo inahitajika ni kuweka ukungu kwenye ungo, kufunika ndani na chachi, kuweka misa ya curd na kuiweka chini ya ukandamizaji. Baada ya siku, Pasaka iliyokamilishwa inaweza kuondolewa na kupambwa.

Ilipendekeza: