Nyama ya kamba ya zabuni isiyo ya kawaida na ya kitamu hutumiwa katika vyakula vingi vya ulimwengu. Kuna njia nyingi za kuandaa sahani za kamba, kwa hali yoyote, utahitaji kuzivua kabla ya kupika. Unaweza kufanya utaratibu huu kabla na baada ya kupika, yote inategemea kichocheo cha sahani yako.

Ni muhimu
Kisu mkali au mkasi wa jikoni, bodi ya kukata
Maagizo
Hatua ya 1
Suuza kamba chini ya maji baridi.
Hatua ya 2
Inahitajika kung'oa kamba kutoka kichwa. Kata kichwa kwa kisu kali au uikate kwa vidole vyako.
Hatua ya 3
Kutumia kisu mkali au mkasi maalum, kata ganda pamoja na bend ya nje kwa urefu. Ondoa kamba kwa uangalifu bila kusagwa au kuharibu mwonekano.
Hatua ya 4
Fanya mkato mdogo katikati ya kamba na uondoe mshipa kwa kisu, ukichukua na ncha.
Hatua ya 5
Suuza kamba iliyosafishwa tena chini ya maji ya bomba.