Pipi maarufu za Maziwa ya Ndege zinaweza kutengenezwa kwa mikono yako mwenyewe kutoka kwa bidhaa zinazopatikana kwa urahisi.
Ni muhimu
- Kwa kujaza:
- - gelatin - kijiko 1;
- - syrup ya matunda ya makopo - vikombe 2;
- - maziwa yaliyojilimbikizia - 1 inaweza.
- Kwa glaze:
- - chokoleti - 100 g;
- - sour cream - vijiko 3.
Maagizo
Hatua ya 1
Mimina kijiko moja cha gelatin na syrup kutoka kwa matunda yoyote ya makopo unayopenda zaidi. Changanya kila kitu na uache uvimbe kwa muda wa saa 1. Wakati gelatin inavimba, ongeza glasi 1 zaidi ya kioevu kutoka kwenye compote na uweke moto mdogo. Koroga misa kila wakati mpaka gelatin itafutwa kabisa, na kisha uiondoe kwenye moto. Acha suluhisho lipoe.
Hatua ya 2
Mimina kwenye kopo la maziwa yaliyojilimbikizia na piga na mchanganyiko hadi inageuka kuwa povu. Mimina misa kwenye ukungu na uweke kwenye baridi kwa masaa kadhaa. Jelly ya matunda ya maziwa inapaswa kuwa ngumu, lakini sio kufungia. Vinginevyo, pipi haitafanya kazi. Pindua ukungu kwenye ubao na uondoe kujaza.
Hatua ya 3
Jotoa baa ya chokoleti na cream ya sour juu ya moto mdogo, ukichochea kila wakati, hadi misa iwe sawa. Baridi baridi kali na mimina juu ya kujaza. Acha chokoleti iwe baridi. Pindua pipi kwa uangalifu na kufunika na icing iliyobaki. Weka pipi kwenye jokofu kwa muda wa saa moja, baada ya hapo inaweza kutumika.
