Charlotte ni keki tamu rahisi sana ambayo ni ngumu kuivunja. Charlotte na maapulo ni dessert nzuri. Inafaa pia kuoka ikiwa unahitaji kutumia mapera mengi.
Charlotte ni mzuri ikiwa ghafla ilibadilika kuwa mahali pengine kwenye kona ya jokofu kulikuwa na maapulo kadhaa yaliyokuwa yamezunguka na yalikuwa yamekauka. Na kwa kweli, inafaa kuoka charlotte, ikiwa bustani yako ina mavuno mengi ya maapulo ambayo huwezi kula.
Kwa charlotte, utahitaji bidhaa zifuatazo: glasi 1 ya sukari, glasi 1 ya unga, tufaha 5 za kati, mayai 3, sukari ya vanilla kuonja (unapaswa kuweka vanilla kidogo, sukari ya vanilla au sukari, vinginevyo bidhaa zilizooka zinaweza kuonja uchungu), mdalasini kuonja.
Kupika charlotte:
Chambua na weka maapulo, ukate vipande vidogo (lakini sio ndogo sana). Piga mayai na sukari na uma, whisk au mchanganyiko, ongeza sukari ya vanilla, halafu polepole, kidogo kidogo, ongeza unga hapo, ukichochea unga kila wakati. Inapaswa kugeuka kuwa mpole, maji ya kutosha.
Paka mafuta fomu (sufuria ya kukausha kirefu au sufuria ndogo), weka maapulo chini na mimina unga juu.
Bika charlotte kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 180 hadi zabuni (itageuka dhahabu).
Baada ya kuoka, toa charlotte kutoka kwenye ukungu, nyunyiza mdalasini ya ardhini, sukari ya unga, au utumie jinsi ilivyo.
Kwa njia, charlotte pia inaweza kuokwa na peari, kwa mfano, na kutumiwa na karibu cream yoyote au cream iliyopigwa.
