Ya maarufu zaidi, ya bei rahisi, salama kwa afya na kichocheo asili ni kafeini. Matumizi ya dutu hii hukuruhusu kushinda usingizi na uchovu. Walakini, kunywa kahawa kwa kipimo kikubwa haipendekezi kuzuia shida za kiafya. Matumizi ya vinywaji ya mara kwa mara, yaliyomo kwenye kafeini ambayo iko juu kuliko kawaida, pia italeta uharibifu kwa mwili.
Caffeine ni dutu ya asili, alkaloid hii hupatikana kwenye chai, kahawa, vinywaji vya kaboni. Vyakula vilivyo na kichocheo huanguka chini ya ufafanuzi wa vinywaji vya nishati. Kwa kulinganisha, kikombe kimoja cha chai kina karibu 50 mg ya kafeini, kahawa ina karibu 80 mg, na vinywaji vya nishati vina hadi 90 mg kwa 250 ml.
Ni vyakula gani vilivyo na kafeini nyingi
Unaweza kuzidi ulaji wako wa kafeini kwa kunywa na kula vyakula salama. Kwa mfano, kichocheo pia hupatikana katika chokoleti, cola, na dawa za kupunguza maumivu. Kwa wastani, kwa mtu mzima, kipimo kinachoruhusiwa cha alkaloid ni 300 mg, ambayo ni karibu vikombe vitatu vya kahawa kali.
Katika vinywaji vya nishati, vinavyozalishwa na faida katika makopo ya 250 ml, yaliyomo kwenye kafeini hutofautiana. Unaweza kusoma habari juu ya kiwango cha kichocheo katika bidhaa fulani kwenye ufungaji. Lakini kwa hali yoyote, vinywaji vya nishati haifai kwa watoto chini ya umri wa miaka 16. Ikumbukwe kwamba vinywaji kwenye makopo ambayo hutoa nguvu ni pamoja na vifaa vingine vya biolojia. Pamoja na kafeini, dondoo sawa ya ginseng, taurini na viungo vingine vinaweza kuunda mchanganyiko wa "nyuklia". Haipendekezi kutumia vinywaji vya nishati kwa watu wazima zaidi ya 1000 ml kwa siku.
Kwa nini high caffeine ni hatari?
Mara nyingi, kafeini huongezwa kama kichocheo kwa vinywaji vyenye pombe. Athari za kutia nguvu kwao hudumu kwa masaa kadhaa, lakini wakati huo huo, dutu hii husaidia kuondoa maji kutoka kwa mwili, kuongeza shinikizo la damu, na kuongeza kiwango cha moyo.
Unauzwa pia unaweza kupata viongeza vya chakula vyenye kafeini, kutafuna gamu. Walakini, kiasi cha alkaloid ya asili ndani yao karibu haizidi kawaida. Caffeine pia itajumuishwa kwenye chai yoyote - kijani, nyeusi, na viongeza.
Ikumbukwe kwamba matumizi ya bidhaa zenye kafeini husababisha upungufu wa maji mwilini. Kiwango cha sumu ya dutu hii ni wastani wa 20 mg kwa kilo ya uzito wa mwili. Kwa hivyo, inahitajika kuhesabu kiwango cha kafeini mmoja mmoja, kwa kuzingatia vinywaji vyenye kafeini, pipi na dawa hata.
Walakini, kahawa asili ina kafeini zaidi. Katika kikombe cha 200 ml, kiasi cha dutu inayochochea mfumo wa neva ni 100 mg. Na katika vinywaji vya nishati sio zaidi ya 175 mg kwa 500 ml. Hiyo ni, kuna karibu 35 mg ya kichocheo kwa 100 ml ya kioevu.