Kinywaji cha zamani cha kawaida kati ya Waslavs wa Mashariki, ambayo ni pamoja na maji, asali na viungo, huitwa sbiten. Kuna tofauti kati ya sbiten ya moto na baridi: kinywaji baridi kitakusaidia kumaliza kiu chako siku ya moto, wakati sbiten moto ina athari ya joto na ya kupinga uchochezi.
Ni muhimu
- - asali - 4 tbsp. l.;
- - mint kavu - 0.5 tbsp. l.;
- - viungo - 1 tbsp. l. (karafuu, mdalasini, maua ya chamomile, tangawizi, kadiamu na zingine kulingana na ladha yako).
Maagizo
Hatua ya 1
Kwa sasa, kuna mapishi mengi ya kutengeneza sbitn na mimea, viungo, cherries na currants. Wakati mwingine pia huongeza kiunga kisicho kawaida kama farasi, lakini viungo vya kawaida vya sbitn yoyote ni maji na asali.
Hatua ya 2
Unganisha chamomile na mint kwenye bakuli ndogo. Kwa sasa, chemsha maji (ni bora kutumia maji ya chemchemi au ya chemchemi). Ikiwa maji ni laini sana, kinywaji hicho kitapata ladha maalum. Badala ya mimea hii, unaweza kutumia viungo anuwai: mdalasini, kadiamu, karafuu na tangawizi katika mchanganyiko wowote na kwa viwango tofauti. Sbiten, iliyotengenezwa na viungo na mimea hii, itasaidia kuzuia homa.
Hatua ya 3
Mimina mimea iliyoandaliwa na maji ya moto, na kisha uondoke kwa saa 1 ili sbiten iweze kunywa. Baada ya saa 1, chuja mchuzi unaosababishwa na ungo au chachi ya kawaida, kisha moto kidogo na ongeza asali. Sbiten inapaswa kuchochewa vizuri ili kufuta asali.
Hatua ya 4
Kumbuka kwamba wakati asali inapoyeyuka, hauitaji kupokanzwa maji sana, vinginevyo asali itapoteza vitu vyake vyote vya faida na kinywaji kitakuwa tu molekuli tamu.
Hatua ya 5
Sbiten moto lazima mimina ndani ya vikombe na kutumika. Sbiten anaweza kuboresha ustawi, joto, na pia kutoa nguvu zaidi kuliko chai au kahawa.
Hatua ya 6
Aina zote za kitamu kitamu, kwa mfano, matunda yaliyokaushwa na kupikwa, karanga, kuhifadhi, jam, jam au mkate wa tangawizi, inaweza kuwa nyongeza nzuri kwa kinywaji kama sbiten.
