Chai ya limao ni moja ya vinywaji maarufu na kutambuliwa ulimwenguni. Ladha yake tamu na siki wakati huo huo huwaacha mtu yeyote tofauti. Na ni rahisi kuipika. Inaonekana kwamba alikata limau na kuiweka kwenye kikombe, akaongeza maji ya moto - na kinywaji chenye kupendeza kiko tayari. Walakini, wataalam wanasema ili chai na limao isiwe kitamu tu, bali pia iwe na afya, lazima iandaliwe kwa usahihi.
Chai ya limao inaweza kuwa na athari ya nguvu ya matibabu na prophylactic katika mapambano dhidi ya kuzeeka, kusafisha mwili wa itikadi kali ya bure na hata kupambana na saratani.
Limau kawaida inachukuliwa kuwa moja ya vioksidishaji vyenye nguvu zaidi. Na hii ndio shida kuu ya matumizi ya kupindukia au yasiyofaa ya tunda kama hilo. Baada ya yote, antioxidants nyingi ni hatari kwa mwili.
Jinsi ya kutengeneza chai ya limao
Kwanza unahitaji kuandaa limau. Hakikisha kuifuta kabisa chini ya maji ya bomba. Kwa kuwa ndimu husafirishwa kwenda Urusi kutoka mbali, ngozi zao zinaweza kufunikwa na safu nyembamba ya nta ya kinga au vitu vingine ambavyo havina athari bora kwa afya ya binadamu.
Unaweza hata kuosha limao na sabuni maalum na brashi. Tu katika kesi hii ni muhimu kuifuta kabisa kutoka sabuni.
Mwisho wa safisha, weka limao na maji ya moto. Kisha piga zest ya limao na uweke kwenye glasi. Ongeza sukari ndani yake na changanya kila kitu vizuri. Kisha mimina chai na uweke kabari ya limao. Wataalam wanahakikishia kuwa chai hii inageuka kuwa tajiri na yenye kunukia zaidi. Kwa hivyo kutumikia chai ya limao itakuwa sahihi iwezekanavyo.
Ikiwa hupendi ladha ya limao ni tajiri sana, unaweza kuchukua donge la sukari iliyosafishwa na kuipaka kwenye limao ili iwe imejaa juisi. Kisha ongeza kwenye chai yako. Utakuwa na kinywaji maridadi sana na cha kunukia.
Wakati wa kuandaa chai na limau, unahitaji kukumbuka kuwa ni muhimu kuhifadhi vitamini C katika matunda iwezekanavyo. Kwa hili, hakuna kesi inapaswa kumwagika na maji ya moto. Joto bora la chai ya limao huitwa digrii 50. Unaweza tu kuongeza kipande cha limao kwenye chai ya joto, na kinywaji kitapata harufu nzuri ya machungwa.
Kumbuka kwamba chai ya limao inapoteza rangi yake tajiri. Kama matokeo, kadiri ile limau unayoweka kwenye mug, ndivyo utakavyokuwa mwepesi wa kunywa.
Uthibitishaji wa matumizi
Katika maswala ya kunywa chai na limao, jambo kuu sio kuiongezea. Baada ya yote, kwa mfano, matumizi mengi ya vinywaji kama hivyo yanaweza kusababisha shida ya figo na ini kwa sababu ya sumu ya antioxidant. Dutu hizi zinajulikana na kuongezeka kwa shughuli za kibaolojia na ni sumu kabisa kwa mifumo ya utakaso wa mwili wa mwanadamu. Sehemu salama ya chai ya limao kwa siku sio zaidi ya 600 ml.
Wale watu wanaougua magonjwa anuwai ya njia ya utumbo (gastritis, vidonda, nk) wanahitaji kuwa waangalifu na kinywaji kama hicho. Limao kali hukera sana kwa kitambaa cha tumbo na husababisha kuzorota kwa hali hiyo. Katika kesi hii, unaweza kunywa zaidi ya 300 ml ya chai na limau kwa siku.
Pia, ubadilishaji wa kunywa chai na limau inaweza kuwa mzio wa matunda ya machungwa. Hii ni kwa sababu ya ukweli kwamba ziada ya mzio wa aina ya vitamini C inaweza hata kusababisha maendeleo ya mshtuko wa anaphylactic, nk.
Kwa kuongezea, ikumbukwe kwamba limau ina athari kubwa kwa enamel ya jino, kwa hivyo haupaswi kuitumia vibaya ili usilazimike kutibu meno yako.
