Pizza Ya Mtindo Wa Kifaransa Na Viazi Na Vitunguu

Orodha ya maudhui:

Pizza Ya Mtindo Wa Kifaransa Na Viazi Na Vitunguu
Pizza Ya Mtindo Wa Kifaransa Na Viazi Na Vitunguu

Video: Pizza Ya Mtindo Wa Kifaransa Na Viazi Na Vitunguu

Video: Pizza Ya Mtindo Wa Kifaransa Na Viazi Na Vitunguu
Video: Kupika rost ya viazi na nyama |Quick and Easy Potato Curry Recipe 2024, Mei
Anonim

Pizza inachukuliwa kama sahani ya kitaifa ya Waitaliano. Alienea ulimwenguni kote na sasa aina zake haziwezi kuhesabiwa. Sasa hautashangaa mtu yeyote na sahani hii, na karibu mama yeyote wa nyumbani huiandaa jikoni mwake kwa kutumia viungo anuwai.

Pizza ya mtindo wa Kifaransa na viazi na vitunguu
Pizza ya mtindo wa Kifaransa na viazi na vitunguu

Ni muhimu

  • Kwa mtihani:
  • - Unga 200 g
  • - Mafuta ya mboga 2 vijiko
  • - Maziwa ya joto -1/2 tbsp.
  • - Chachu 15 g
  • - chumvi kidogo
  • Kwa kujaza:
  • - Siki 450 g
  • - Siagi 50 g
  • - Viazi kubwa vipande 2
  • - Jibini laini 50 g
  • - Yai 2 vipande
  • - Maziwa 280 ml
  • - Pilipili nyeusi ya chini
  • - Chumvi

Maagizo

Hatua ya 1

Sisi hupunguza chachu katika maziwa. Changanya viungo vyote na ukate unga wa chachu ya pizza. Acha unga umefunikwa kwa masaa 1 - 2 mahali pa joto, na hivyo kuiruhusu itoke. Kisha uweke kwenye sufuria ya kukausha na safu ya 20 - 25 mm.

Hatua ya 2

Wakati unga unakuja, unaweza kuanza kujaza. Chambua viazi, chemsha maji yenye chumvi na ukate, kaanga chini ya kifuniko kwenye mafuta moto kwenye sufuria ya kukausha.

Hatua ya 3

Paka unga, sambaza kitunguu kilichokatwa na viazi kwenye safu hata.

Hatua ya 4

Piga mayai na maziwa, chumvi na pilipili ili kuonja. Mimina pizza na mchanganyiko huu, nyunyiza jibini iliyokunwa na uweke kwenye oveni kwa dakika 15 - 20 kwa joto la digrii 200.

Ilipendekeza:

Supu Ya Vitunguu Ya Kifaransa - Historia Na Mapishi

Supu Ya Vitunguu Ya Kifaransa - Historia Na Mapishi

Supu ya vitunguu ya Ufaransa ni sahani ya kwanza iliyotengenezwa na vitunguu, jibini na croutons. Ili kuandaa supu ya kupendeza, inahitajika kusugua vizuri vitunguu kwenye moto mdogo. Leo, supu ya vitunguu ya Kifaransa hutolewa katika mikahawa yote bora huko Paris

Jinsi Ya Kupika Vitafunio Maarufu Vya Mboga: Pete Ya Vitunguu Na Viazi Vya Mtindo Wa Nchi

Jinsi Ya Kupika Vitafunio Maarufu Vya Mboga: Pete Ya Vitunguu Na Viazi Vya Mtindo Wa Nchi

Kila mtu labda amejaribu vitafunio hivi: viazi viazi (vipande vya viazi vilivyooka na manukato) na pete za kitunguu (pete za vitunguu vya kukaanga kwenye unga). Wao ni maarufu sana katika mikahawa anuwai ya chakula haraka, lakini sio ngumu kuandaa nyumbani

Mtindo Wa Nguruwe Wa Kifaransa

Mtindo Wa Nguruwe Wa Kifaransa

Nyama ya nguruwe iliyopikwa kwa njia hii ni ya kunukia, laini na laini. Hii sio mapishi ya kawaida ya nyama ya Ufaransa, lakini ni tofauti nyingine tu. Kwa msaada wa sehemu kama hizo, unaweza kulisha kampuni kubwa, na sahani haitaonekana kuwa ya maana

Mtindo Wa Mtindo Wa Mexico

Mtindo Wa Mtindo Wa Mexico

Huko Mexico, mikate huchukuliwa kama keki ya kitaifa na hutumiwa kama msingi wa sahani kama enchilada, burritos, fajitas, tacos, quesadillas, ambapo kujaza kadhaa kumefungwa kwenye tortilla. Roli iliyo na ujazo wa mitindo ya Mexico inageuka kuwa ya kitamu, ya kuridhisha, na pia ya viungo na itapendeza hata wageni wa haraka sana

Viazi Za Mtindo Wa Kifaransa

Viazi Za Mtindo Wa Kifaransa

Sahani ya viazi inayotolewa ni rahisi sana, lakini ni kitamu sana na asili. Jambo kuu katika utayarishaji wa sahani hii ni uzingatifu mkali kwa teknolojia. Ni muhimu chumvi (kuonja); pilipili nyeusi ya ardhi (kuonja); siagi - 60 g