Utaratibu rahisi kama kuchemsha shrimps wakati mwingine haifanyi kazi kila wakati Shrimps hupoteza ladha yao, huwa ngumu na haiwezi kuokolewa na mchuzi wowote au kitoweo. Kwa kweli, ili kupata bidhaa ya kitamu, inatosha kufuata sheria tatu tu za kimsingi.
Ni muhimu
- - sufuria;
- - maji au bia;
- - viungo;
- - bakuli la maji ya barafu na barafu;
- - skimmer.
Maagizo
Hatua ya 1
Daima kuzamisha uduvi katika maji ya moto tu! Kilo moja ya kamba iliyosafishwa inahitaji lita mbili za kioevu. Unaweza kupika kamba katika maji yenye chumvi, unaweza kuongeza ½ maji ya limao au chokaa kwa kila lita moja ya maji. Juisi ya machungwa itapambana na harufu kali ya samaki. Pia, ikiwa unataka kamba ndogo tamu, unaweza kuchemsha kwenye bia. Unaweza kuweka majani ya bay, bizari, pilipili nyeusi kwenye maji ya moto. Shrimps ni harufu nzuri zaidi ikiwa utaweka begi ya chachi na maganda ya kamba kwenye maji ya moto dakika chache kabla ya kuweka shrimps ndani yake.
Hatua ya 2
Kutumia kijiko kilichopangwa, weka kamba iliyosafishwa kwenye maji ya moto. Jaribu kujumuisha shrimp nyingi iwezekanavyo kwa wakati mmoja. Ikiwa unahitaji kupita zaidi ya mbili au tatu ili kuweka kamba zote unazo, ni bora basi kuzichemsha sio wakati mmoja, lakini kwa mafungu.
Hatua ya 3
Chemsha kamba kwa wakati unaofaa! Usiache shrimp bila kutazamwa. Wanapika haraka sana. Mara tu kamba ni nyekundu na laini, hufanywa. Samaki wakubwa, wa kawaida hupikwa kwa karibu dakika tatu, kamba za kati ziko tayari kwa dakika mbili, na kamba ndogo wakati mwingine hupikwa chini ya dakika.
Hatua ya 4
Chill shrimp mara baada ya kupika! Kabla ya kuweka kamba kwenye maji ya moto, andaa bakuli la maji baridi na barafu. Mara tu shrimps zinapopikwa, toa nje ya maji ya moto na kijiko kilichopangwa na uziweke kwenye bakuli hili. Kwa hivyo, utaweza kusitisha mchakato wa kupika mara moja na hawatapikwa kupita kiasi. Acha kamba kwenye maji ya barafu kwa dakika 2-3.
Hatua ya 5
Ikiwa huna mpango wa kuongeza kamba kwenye sahani yoyote mara tu baada ya kuipika, basi unaweza kuchemsha kwenye ganda. Utaratibu utakuwa sawa, lakini utahitaji kuwa mwangalifu zaidi juu ya wakati na kuitegemea, badala ya kuonekana kwa bidhaa. Kumbuka kuwa uduvi mbichi ni rahisi kung'olewa kuliko kamba iliyochemshwa.
