Chai nyeusi na kijani imeshinda uaminifu wetu kwa muda mrefu. Lakini tunajua nini juu ya chai ya oolong? Mafuta ya kwanza yalionekana karibu miaka 400 iliyopita na ikaenea nchini China. Chai ya Oolong ina harufu ya asili ya maua na matunda na faida nyingi za kiafya.
Chai ya Oolong hupatikana kutoka kwa mmea unaojulikana kama Camellia sinensis au Camellia sinensis, ambayo ndio chanzo cha chai zingine zote.
Wakati wa mchakato wa utayarishaji, chai ya oolong hupitia kiwango fulani cha oxidation na uchachu. Taratibu hizi hubadilisha muundo wa chai hii na kuamua kiwango chake. Chai ya Oolong imejaa vioksidishaji, madini muhimu kama manganese, kalsiamu, shaba, potasiamu na seleniamu. Inayo vitamini A, B, C, E, K na asidi ya folic. Chai ya Oolong ina mali ya chai nyeusi na kijani.
Mali muhimu ya chai ya oolong:
1. Inalinda dhidi ya athari mbaya za itikadi kali ya bure
Misombo ya polyphenolic inayopatikana kwenye chai husaidia kupambana na itikadi kali ya bure.
2. Husaidia katika matibabu ya unene kupita kiasi
Mchanganyiko wa chai ni mzuri sana katika kudhibiti kimetaboliki ya mafuta. Inaongeza shughuli za Enzymes zinazohusika na kimetaboliki ya mafuta. Kunywa chai ya oolong kila siku husaidia kupunguza uzito kupita kiasi.
3. Oolong ni nzuri kwa mifupa
Madini kwenye chai yatasaidia kudumisha nguvu ya mfupa, kuzuia kuoza kwa meno, na kukuza ukuaji mzuri na ukuaji katika mwili wa mwanadamu.
4. Mzuri kwa wagonjwa wa kisukari
Kwa muda mrefu chai ya Oolong imekuwa ikitumika kutibu ugonjwa wa sukari aina ya II. Inatumika kama nyongeza na dawa zingine kutibu hali hii.
5. Husaidia katika kuzuia saratani
Chai ya Oolong ina misombo ya polyphenolic ambayo inakuza apoptosis (kufa kwa seli) ndani ya tumbo. Utaratibu huu huzuia ukuaji wa seli za saratani ndani ya tumbo. Hizi polyphenols pia huzuia ukuzaji wa aina zingine nyingi za saratani.
6. hufanya kama dawamfadhaiko
Polyphenols husaidia kupunguza mafadhaiko ya mwili na akili.
7. Nzuri kwa ngozi
Matumizi ya kawaida ya chai ya oolong yanafaa katika kutibu shida za ngozi kama ukurutu.
8. Mzuri kwa moyo
Kunywa kinywaji hiki husaidia kupunguza shinikizo la damu na kulinda moyo kutokana na magonjwa mengi.
Kunywa chai ya oolong kila siku hufungua faida nyingi za kiafya na mwili.
