Shida ya jinsi ya kuhesabu kiwango cha chakula kinachohitajika kwa kupikia inawasumbua mama wengi wa nyumbani wanajaribu kuhesabu matumizi ya bajeti ya familia. Ili usiondoke mapato mengi kwenye duka la vyakula, sheria zingine lazima zifuatwe.
Ni muhimu
- - Menyu ya wiki ijayo;
- - orodha ya bidhaa zinazohitajika.
Maagizo
Hatua ya 1
Kabla ya kuhesabu bidhaa kwa wiki, fanya menyu mbaya kwa kila siku. Katika kesi hii, itakuwa wazi ni yapi ya bidhaa na kwa idadi gani itahitaji kununuliwa. Ili bidhaa zilizonunuliwa zisipotee kwenye jokofu, lazima zihesabiwe kwa kuzingatia idadi ya wanafamilia, tabia zao za lishe na vipaumbele vya ladha. Kwa mfano, ikiwa ni kawaida kuanza kiamsha kinywa na mtindi, basi wenzi wa ndoa watahitaji 14 kati yao kwa wiki.
Hatua ya 2
Mahesabu ya bidhaa kwa familia nzima kwa wiki hufanywa kulingana na kanuni hiyo hiyo. Mtu mmoja anahitaji karibu gramu 150-200 ya nyama au samaki kwa siku, kiwango sawa cha nafaka, karibu gramu 500 za mboga na matunda, gramu 15 za siagi na mafuta ya mboga, bidhaa za maziwa. Pipi zimehesabiwa kwa kuzingatia ukweli kwamba zaidi ya gramu 50 za pipi kwa siku hazina afya.
Hatua ya 3
Baada ya kuandaa orodha ya upishi, andika orodha kamili ya viungo unavyohitaji kuandaa chakula chako cha kila siku. Nenda dukani ukiwa na mwongozo huu wa kuchukua hatua na uifuate wazi, bila kujaribu kushawishiwa kuweka vitu vya mkokoteni ambavyo havijaorodheshwa kwenye orodha. Bidhaa zinunuliwa mara moja kwa wiki, baada ya hapo duka hutembelewa tu kwa ununuzi wa mkate mpya na bidhaa za maziwa.
