Sahani za lax ya waridi ni nzuri kwa afya yako. Ina karibu meza nzima ya vipindi - virutubisho vyote ambavyo mwili wetu unahitaji. Zaidi, ni samaki wa kalori ya chini. Lax ya rangi ya waridi itahifadhi virutubisho vyote ikiwa imepikwa na kupikia kidogo.
Ni muhimu
-
- Lax safi ya pink;
- mayai;
- mayonesi;
- juisi ya limao;
- cracker yenye ladha ya kitunguu;
- mboga au mafuta;
- chumvi;
- pilipili;
- sufuria.
Maagizo
Hatua ya 1
Chambua mizani ya samaki, itoe matumbo na suuza na maji baridi.
Hatua ya 2
Kata vipande vipande 1, 5 - 2 cm nene.
Hatua ya 3
Sugua vipande vya samaki na chumvi, pilipili, funika na mayonesi na ongeza maji kidogo ya limao. Acha kusafiri kwa dakika 20.
Hatua ya 4
Chukua sahani na ugawanye mayai kadhaa ndani yake. Wapige kwa uma.
Ingiza samaki wa kung'olewa ndani yao.
Hatua ya 5
Andaa mkate wa mkate. Ponda cracker vipande vidogo.
Ingiza samaki kwenye ngozi.
Hatua ya 6
Weka sufuria juu ya moto, ongeza mafuta kidogo. Wakati lax ya pinki kwa kila upande dakika 5 - 7, kulingana na saizi ya kipande, hadi hudhurungi ya dhahabu.
