Nyama ya squid sio tu ya lishe, lakini pia ina vitamini, protini na vitu vingi vya kufuatilia. Squid iliyopikwa vizuri ni ladha, ya kunukia, laini, ya kumwagilia kinywa na rahisi kuyeyuka.
Ni muhimu
-
- Ngisi
- chumvi
- pilipili
- Jani la Bay
- sufuria.
Maagizo
Hatua ya 1
Kabla ya kupika squid, unahitaji kuivua. Ili kufanya hivyo, weka squid iliyohifadhiwa kwenye bakuli na mimina maji ya moto juu yake. Katika kesi hii, ngozi itaanza kujikunja. Futa maji ya moto, na safisha mabaki ya filamu chini ya maji ya bomba, ukiondoa ndani na gumzo.
Hatua ya 2
Kwa hivyo unawezaje kupika squid vizuri? Chemsha maji kwenye sufuria, ongeza jani la bay, chumvi, pilipili.
Hatua ya 3
Baada ya maji kuchemsha, unahitaji kupunguza squid moja. Hesabu hadi kumi na uondoe na kijiko kilichopangwa. Subiri maji yachemke tena na punguza squid inayofuata.
Hatua ya 4
Pamoja na maandalizi haya, squid haitapungua kwa saizi, itakuwa laini na ya kitamu. Ngisi aliyepikwa huenda vizuri na tango mpya. HABARI YA BON !!!