Pasta inaweza kuwa tofauti sana: nene na nyembamba, ndefu na fupi, nyeupe na rangi, tambi, tambi, tambi, manyoya, mirija, spirals, makombora na hata tambi kwa watoto kwa njia ya magari ya kuchezea na wanasesere. Kuna sahani nyingi za moto na saladi tamu za tambi na mboga na kitoweo. Pasta hiyo hiyo inaweza kupikwa kwa njia tofauti kabisa, na kuwapa ladha mpya kila wakati.
Ni muhimu
- Pembe za jibini:
- - pembe 200 g
- - soseji 100 g
- - feta jibini 100 g
- - nyanya 2-3 pcs.
- - pilipili ya kengele 1 pc.
- - mayonesi 50 g
- - mafuta ya mboga 50 g
- - mchuzi wa mboga 100 ml
- - siki ya apple cider 100 ml
- - sukari 20 g
- - chumvi, vitunguu kijani, pilipili nyeusi chini ili kuonja
- Spaghetti na jibini iliyoyeyuka:
- - tambi 200 g
- - jibini iliyosindika 100 g
- - nyanya 1 pc.
- - vitunguu 2 karafuu
- - vitunguu kijani, mayonesi, chumvi, pilipili nyeusi iliyokatwa ili kuonja
- Pasta na salami na uyoga:
- - tambi 200 g
- - salami 100 g
- - champignons 100 g
- - jibini 100 g
- - mizeituni 50 g
- - nyanya 2-3 pcs.
- - pilipili pilipili 1 pc.
- - kitunguu 1 pc.
- - 1 vitunguu karafuu
- - mafuta ya mboga 50 g
- - basil, chumvi, pilipili nyeusi iliyokatwa ili kuonja
Maagizo
Hatua ya 1
Chemsha pembe kwenye maji ya moto yenye chumvi, weka kwenye colander, jaza mafuta ya mboga. Kata soseji katika vipande, jibini - kwenye cubes, nyanya - vipande, pilipili ya kengele na vitunguu kijani laini. Kuleta mchuzi wa mboga kwa chemsha, ongeza mayonesi, siki, sukari, chumvi na pilipili. Unganisha vyakula vyote vilivyotayarishwa, mimina juu ya mavazi yaliyotayarishwa, wacha inywe kwa dakika 15.
Hatua ya 2
Spaghetti na jibini iliyoyeyuka
Chemsha tambi, weka kwenye colander. Kata nyanya vizuri, moto kwenye sufuria ya kukausha. Ongeza mayonesi, jibini iliyoyeyuka, vitunguu, chumvi, pilipili, simmer kwa dakika 3. Msimu na tambi, nyunyiza vitunguu vya kijani vilivyokatwa.
Hatua ya 3
Pasta na salami na uyoga
Chemsha tambi, kuiweka kwenye colander. kaanga vitunguu kidogo kwenye mafuta ya mboga, ongeza uyoga uliokatwa na salami, kaanga kwa dakika 5. Kisha weka nyanya zilizokatwa, mizeituni, pilipili pilipili, mayonesi na basil kwenye sufuria. Chumvi na pilipili, koroga, chemsha juu ya moto mdogo kwa dakika 3. Mimina pasta moto na mavazi yaliyopikwa, koroga, nyunyiza jibini iliyokunwa.
