Jinsi Ya Kupika Sahani Ya Maharagwe Ya Asparagus

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kupika Sahani Ya Maharagwe Ya Asparagus
Jinsi Ya Kupika Sahani Ya Maharagwe Ya Asparagus

Video: Jinsi Ya Kupika Sahani Ya Maharagwe Ya Asparagus

Video: Jinsi Ya Kupika Sahani Ya Maharagwe Ya Asparagus
Video: Jinsi ya kupika Maharage ya Nazi matamu sana (Coconut Beans Recipe ).....S01E27 2024, Machi
Anonim

Asparagus au maharagwe ya kijani yameingia kwenye lishe yetu hivi karibuni. Walakini, imepuuzwa isivyostahiliwa, labda bila kujua juu ya mali zake zote za kupendeza au mapishi. Wakati huo huo, maharagwe ya avokado yana vitamini vingi vya vikundi A, B, C, E, zina idadi kubwa ya madini (magnesiamu, folic acid, kalsiamu, chuma, chromium). Kiasi cha nyuzi zilizomo kwenye maharagwe haya huboresha utendaji wa njia ya utumbo, huondoa sumu kutoka kwa mwili, kwa hivyo, inashauriwa kula maharagwe ya asparagasi wakati wa lishe.

Jinsi ya kupika sahani za maharagwe ya avokado
Jinsi ya kupika sahani za maharagwe ya avokado

Ni muhimu

    • kuandaa sahani ya pembeni:
    • 300 g maharagwe ya avokado;
    • 2 tbsp juisi ya limao;
    • 2 tbsp makombo ya mkate;
    • viungo vya kuonja.
    • Kwa saladi ya maharagwe ya avokado na jibini:
    • Maharagwe ya avokado 100 g;
    • 200 g ya jibini;
    • 3 tbsp mafuta ya mizeituni;
    • Kijiko 1 maji ya limao.
    • Kwa saladi ya maharagwe ya asparagus na uyoga:
    • Maharagwe 200 g;
    • 200 g ya chanterelles;
    • Nyanya 1;
    • mafuta ya mizeituni;
    • 1 karafuu ya vitunguu;
    • wiki.

Maagizo

Hatua ya 1

Njia bora ya kupika maharagwe ya asparagus ni kuvuta. Osha, kata mikunde kwenye vipande kadhaa, au chemsha kabisa kwa dakika chache. Kisha tumia maharagwe ya chaguo lako.

Hatua ya 2

Maharagwe ya asparagasi kupamba

Msimu wa maharagwe yaliyopikwa na chumvi, pilipili ili kuonja, nyunyiza na maji ya limao.

Hatua ya 3

Ingiza maganda kwenye mikate. Unaweza kuchukua watapeli waliochanganywa na manukato unayopenda.

Hatua ya 4

Kaanga kwa dakika 1-2 juu ya moto mkali.

Hatua ya 5

Sahani za kando kwa njia ya mchanganyiko wa mboga ni nzuri - maharagwe ya avokado yenye mvuke, karoti, kolifulawa, mbaazi za kijani kibichi, ongeza chumvi, mimina na mafuta, nyunyiza mimea iliyokatwa na utumie, kwa mfano, na nyama au samaki. Unaweza kutofautisha mchanganyiko wa mboga kulingana na ladha yako na mawazo.

Hatua ya 6

Saladi ya maharagwe ya asparagasi na jibini

Chemsha maharagwe na ukate vipande vipande kama urefu wa 3 cm.

Hatua ya 7

Grate jibini kwenye grater iliyosababishwa.

Hatua ya 8

Weka maharagwe na jibini katika tabaka kwenye bakuli la saladi, ukimimina kila safu na mchanganyiko wa mafuta na limao, unaweza kunyunyiza karanga zilizokandamizwa.

Hatua ya 9

Saladi ya maharagwe ya asparagasi na uyoga

Unganisha maharagwe, chanterelles iliyokatwa, na nyanya zilizokatwa vizuri.

Hatua ya 10

Msimu wa saladi na mchanganyiko wa mafuta, vitunguu saga, na mimea. Weka kwenye majani ya lettuce.

Ilipendekeza: