Kila mtu anaangalia afya yake na lishe bora. Na ndio sababu samaki lazima waingizwe kwenye lishe. Lax ya rangi ya waridi iliyooka na viazi ni chakula chenye moyo na afya, kwani hupikwa kwenye oveni.
Ni muhimu
- - kipande 1 cha samaki wa samaki lax
- - mayonesi
- - chumvi
- - pilipili nyeusi iliyokatwa
- - 1 karoti
- - kichwa 1 cha vitunguu
- - wiki (kuonja)
- - viungo
- - karatasi ya kuoka
Maagizo
Hatua ya 1
Kwa sahani hii, ni bora kuchagua lax ya pink. Kwanza, safisha samaki kabisa. Ondoa mizani na uikate vipande vya ukubwa wa kati. Hamisha kwenye bakuli la kina na ongeza chumvi, pilipili nyeusi na kitoweo maalum cha samaki. Sugua vipande vya samaki vizuri na acha kitoweo kiweke kidogo.
Hatua ya 2
Ifuatayo, safisha na ukata viazi, karoti na vitunguu. Kisha kata viazi kwa urefu kwa vipande 4 na kisha ukate vipande vipande. Haipaswi kuwa nene sana. Grate karoti kwenye grater iliyosagwa, na ukate kitunguu ndani ya cubes au pete za nusu.
Hatua ya 3
Ifuatayo, chukua karatasi ya kuoka, itilie mafuta ya mboga, au weka tu karatasi ya kuoka. Weka vipande vya samaki kwenye karatasi ya kuoka. Wanahitaji kuwekwa kwa uhuru kutoka kwa kila mmoja. Halafu, tunaeneza viazi kuzunguka kila kipande cha samaki. Na baada ya yote, mimina karoti iliyokunwa na vitunguu iliyokatwa juu.
Hatua ya 4
Ifuatayo, chukua karatasi ya kuoka na funika karatasi yetu ya kuoka na samaki nayo. Foil inahitajika ili sahani isiwaka. Tunaweka karatasi ya kuoka kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 250. Samaki hutiwa chini ya foil, kwa hivyo, kuifanya iwe crispy na nyekundu, ondoa foil baada ya dakika 25 ya kuchoma. Lubricate juu na mayonnaise au cream ya siki na uweke kwenye oveni kwa dakika nyingine 15. Utaona utayari wa sahani kwa wekundu au laini ya viazi, ukitoboa kwa kisu (meno ya meno).
