Punje za mahindi tamu na zenye juisi ni nzuri kwa kuunda vitafunio vyenye lishe na asili. Andaa saladi tamu, titi ndogo za kupendeza au safu za zabuni nayo, na sahani itaenda kwa sahani hivi karibuni. Mapishi rahisi na ya haraka na mahindi ya makopo ni suluhisho bora kwa meza ya likizo.
Saladi ya Mahindi ya makopo yenye moyo
Viungo:
- 100 g ya mahindi ya makopo;
- 100 g ya ham au sausage ya kuchemsha;
- 100 g ya jibini ngumu isiyotengenezwa;
- 1 yai ya kuku ya kuchemsha;
- tango 1;
- pilipili 1 ndogo ya kengele;
- 1 shina nene ya celery;
- 20 g ya bizari safi;
- 1, 5 kijiko. cream ya sour na mayonesi;
- 1/3 tsp basil kavu;
- chumvi.
Kata ganda kutoka tango, ondoa mbegu kutoka pilipili ya kengele. Kata mboga hizi, pamoja na celery, ham, yai ya kuchemsha, na jibini, kwenye cubes au vipande vya takriban saizi sawa. Unganisha viungo vyote kwenye bakuli kubwa na mahindi na bizari iliyokatwa. Piga cream ya sour na mayonesi, ongeza basil kavu na msimu wa saladi na mchuzi unaosababishwa. Changanya kila kitu vizuri na ongeza chumvi, ikiwa ni lazima.
Saladi ya Mahindi yenye Lishe
Viungo:
- 200 g ya mahindi ya makopo;
- 200 g ya tuna katika mafuta;
- 50 g ya lettuce ya kijani;
- nyanya 2;
- 100 g mizeituni b / c;
- 80 ml ya mafuta;
- Bana ya allspice ya ardhi;
- chumvi.
Futa mafuta ya tuna, ukiacha kijiko 1. kwa juiciness na ladha iliyotamkwa zaidi. Punguza nyanya na maji ya moto, toa ngozi na ukate massa vipande vipande vya pembe tatu. Ng'oa majani ya lettuce kwa mikono yako. Kata mizeituni kwa nusu au pete za kuvuka. Changanya vyakula vyote, pamoja na mahindi, kwenye bakuli nzuri, chaga mafuta na mafuta, nyunyiza na pilipili kidogo na chumvi.
Chakula cha vitafunio na mahindi na uyoga
Viungo:
- 200 g ya mahindi ya makopo;
- 100 g ya uyoga wa asali iliyochwa;
- tartlets 10;
- karoti nusu ya kuchemsha;
- 2 karafuu ya vitunguu;
- 80 g ya jibini ngumu;
- 3 tbsp. mayonesi;
- chumvi;
- majani ya parsley kwa mapambo.
Grate jibini. Chambua karafuu za vitunguu na pitia vyombo vya habari maalum. Chop uyoga wa kung'olewa na karoti za kuchemsha. Weka kila kitu pamoja na punje za nafaka kwenye bakuli moja, koroga na mayonesi na chumvi. Jaza tartlets na misa hii na upambe na majani ya parsley.
Lavash hutembea na saladi ya kaa
Viungo:
- karatasi 1 ya lavash ya Kiarmenia;
- 1 jar ndogo ya mahindi (225 g);
- 200 g ya nyama ya kaa au vijiti;
- mayai 2 ya kuku ya kuchemsha;
- 100 g ya jibini iliyosindika;
- 40 g ya saladi ya Wachina;
- 15 g ya vitunguu ya kijani na bizari;
- 100 g ya mtindi wa asili;
- 2 tbsp. mayonesi;
- chumvi.
Chop vijiti vya kaa, mayai, vitunguu kijani na bizari laini. Kata majani ya lettuce nyembamba. Changanya kila kitu, ongeza mahindi, mtindi, mayonesi, chumvi na changanya vizuri. Panua jibini la cream kwenye karatasi ya mkate wa pita na usambaze saladi ya kaa sawasawa juu yake. Tengeneza roll nyembamba, ifunge kwa plastiki na kuiweka kwenye jokofu kwa nusu saa. Kisha ukate kwa kisu kikali vipande vipande vya unene wa cm 4.
