Kila mtu labda anajua kwamba nyama ya kuku sio tu ya afya na ya kitamu, lakini pia yenye kalori ya chini. Kuna mapishi mengi ya kupikia sahani za kuku, lakini sio zote ni rahisi na za gharama nafuu. Mipira kama hiyo ya kuku na mchele, kitu kama mpira wa nyama, inaweza kutolewa hata kwa mtoto kutoka mwaka mmoja.
Ni muhimu
- - kuku ya kusaga 500 g
- - mchele uliosuguliwa vikombe 0.5
- - karoti 1 pc
- - kitunguu 1 pc
- - chumvi kuonja
- - pilipili kuonja
- - mayonesi
- - ketchup au nyanya ya nyanya
- - maji
Maagizo
Hatua ya 1
Ili kuoka mchele, inapaswa kusafishwa vizuri kabla ya kuchanganywa na viungo vingine na kuachwa kwenye maji ya moto kwa dakika 15.
Hatua ya 2
Kata vitunguu vizuri, chaga karoti. Nyama iliyokatwa, mchele, karoti, vitunguu, changanya, chumvi na utengeneze mipira.
Hatua ya 3
Paka sahani ya kuoka na siagi, weka mipira yetu.
Hatua ya 4
Kuandaa kujaza. Mimina maji ya kuchemsha kwenye joto la kawaida kwenye sahani ya kina, ongeza mayonesi na ketchup ili kuonja. Jaza mipira na mchanganyiko, lakini sio juu. Sisi kuweka katika oveni kwa digrii 180 kwa dakika 35-40.
