Ili kuokoa wakati wako, inafaa kutumia mapishi ya haraka. Kwa mfano, kwa chakula cha mchana haraka, supu ya nyanya iliyo na mpira wa nyama na mchele itakusaidia. Ni haraka na rahisi kupika. Supu hiyo inageuka kuwa ya kunukia na ya kitamu sana. Na viungo vya utayarishaji wake vinahitaji kiwango cha chini.
Ni muhimu
- - nyanya 700 g
- - mchele 150 g
- - vitunguu 100 g
- - nyama iliyokatwa 500 g
- - mikate ya mkate 3 tbsp. miiko
- - 3 karafuu vitunguu
- - wiki
- - chumvi na pilipili
Maagizo
Hatua ya 1
Kwa kupikia, nyama yoyote iliyokatwa inafaa kwa ladha yako. Ongeza mkate wa mkate kwake na koroga kila kitu vizuri. Kisha tengeneza nyama ndogo za nyama kutoka kwa misa ya nyama. Wanapaswa kuwa juu ya saizi ya walnut.
Hatua ya 2
Ondoa ngozi kutoka kwa nyanya na uikate kwenye blender au wavu tu vizuri ili kusiwe na vipande vya massa kwenye misa.
Hatua ya 3
Usikate kitunguu coarsely.
Hatua ya 4
Chemsha lita 2-2.5 za maji kwenye sufuria, ongeza chumvi kidogo na ongeza mchele ulioshwa. Maji yanapoanza kuchemka tena, ongeza nyama za nyama na upike supu kwa dakika 5-7.
Hatua ya 5
Ifuatayo, ongeza nyanya na vitunguu vilivyokatwa kwa mchuzi, ambayo inaweza kukaangwa hapo awali kwenye mafuta ya mboga. Pika supu mpaka mchele upikwe.
Hatua ya 6
Ongeza vitunguu iliyokatwa na majani 2-3 ya bay. Unaweza kuongeza pilipili kidogo ukipenda. Sahani inapaswa kuingizwa kwa angalau dakika 20. Wakati wa kutumikia, nyunyiza supu na mimea (vitunguu, bizari au iliki).
