Pie ya unga wa asali ya kupendeza. Inapendeza sana, na mapishi yenyewe ni ya kiuchumi. Hakuna viungo vya kupendeza vinahitajika na mchakato wa kupikia ni haraka na rahisi.
Ili kutengeneza keki ya asali, utahitaji gramu 150 za asali, gramu 200 za cream ya chini yenye mafuta, gramu 400 za unga, glasi ya sukari na mayai 2. Kwa ladha, unaweza kuongeza mdalasini mdogo wa ardhi na karafuu kwa unga. Kwa mapambo, unaweza kutumia cream ya siki na chokoleti.
Andaa viungo vyote. Changanya asali, mayai, sukari kwenye bakuli, ongeza cream ya sour. Piga kila kitu mpaka laini. Weka mdalasini na karafuu hapo, ongeza soda iliyotiwa na siki. Mama wengine wa nyumbani huongeza vijiko kadhaa vya siagi kwenye unga.
Ongeza unga kwenye mchanganyiko wa kioevu unaosababishwa. Changanya kila kitu - msimamo unapaswa kuwa kama cream ya kioevu ya sour. Ni wakati wa kupasha moto tanuri. Washa moto ndani yake na anza kuandaa sufuria ya kuoka. Inapaswa kupakwa mafuta, au hata bora - kunyunyizwa na unga. Mimina unga ndani ya ukungu, weka kwenye oveni na simama kwa robo ya saa kwa digrii 180 ili unga utoke kidogo. Baada ya hayo, ongeza moto na uoka keki kwenye oveni moto (digrii 200) kwa karibu nusu saa.
Keki lazima iondolewe kwenye ukungu wakati wa moto. Inaweza kutumiwa bila mapambo - juu ya dhahabu inaonekana ya kupendeza sana. Unaweza kuinyunyiza na unga wa sukari, au changanya poda na cream ya sour na upake keki hapo juu, na unyunyize cream ya siki na chokoleti iliyokunwa.
