Keki ya tangerine ni dessert laini na ladha. Familia na wageni hakika watafurahi kutumikia keki ya tangerine na cream iliyopigwa. Na kuandaa kitamu kama hicho na mzuri sio ngumu kabisa.
Ni muhimu
- - yai - pcs 3.
- - unga - glasi 1
- - siagi - vijiko 9
- - sukari - vijiko 8
- - chumvi - 1/4 kijiko
- - cream nzito - 1 glasi
- - tangerines za makopo - 150 g
Maagizo
Hatua ya 1
Sugua siagi laini na vijiko 7 vya sukari kwenye bakuli hadi iwe na povu kidogo. Kisha ongeza mayai moja kwa wakati, whisking mfululizo. Ongeza unga na chumvi, koroga unga kabisa.
Hatua ya 2
Mimina unga ndani ya bakuli ya kuoka iliyooka, iliyokaushwa na siagi. Weka sahani kwenye oveni iliyowaka moto. Bika keki kwa dakika 50 kwa digrii 180-190. Kuamua utayari na fimbo ya mbao.
Hatua ya 3
Punga vizuri cream na kijiko kimoja cha sukari hadi nene. Gawanya cream katika theluthi. Weka ukoko uliopozwa kwenye bamba kubwa gorofa na piga pande na cream.
Hatua ya 4
Kausha kidogo vipande vya tangerini za makopo kutoka kwenye juisi. Tumia juisi kuloweka keki kama ifuatavyo: tengeneza punctures chache kwenye keki na fimbo ya mbao na mimina kioevu cha tangerine kwenye mashimo. Kisha piga juu ya keki na cream iliyotiwa na upange kabari za tangerine vizuri. Mimina cream iliyobaki kwenye sindano ya keki na kupamba.
