Kupunguza uzito wasichana hujikana vyakula vingi vya kupenda. Walakini, wakati mwingine upeo kama huo unaweza kuepukwa, mtu anapaswa kurekebisha mapishi ya kawaida. Kwa mfano, hata pizza haitakuwa adui wa takwimu ikiwa imetengenezwa na kujaza lishe.
Kutengeneza pizza ni mchakato wa ubunifu sana. Hapo awali, sahani hii iliundwa bila sheria yoyote: kila kitu kilichobaki kwenye jokofu kwa idadi ndogo kiliingia ndani. Leo, kuna mapishi kadhaa ya kitoweo, lakini kutengeneza pizza yenye afya, viungo lazima vichaguliwe kwa uangalifu sana.
Ikiwa wewe ni mpenzi wa pizza wa nyama, tumia Uturuki au kuku kwa kujaza. Inashauriwa kuacha uchaguzi wako kwenye matiti - hii ndio sehemu ya chini ya kalori na konda zaidi ya ndege. Walakini, kuna hatari ya kukausha nyama kupita kiasi, na sahani hiyo haitakuwa na ladha. Kusaga nyama ndani ya nyama iliyokatwa itasaidia kutoka kwa hali hiyo.
Unda kujaza chakula cha pili na dagaa. Unaweza kuokoa pesa ikiwa unatumia kamba ndogo au seti zilizohifadhiwa zilizohifadhiwa kabla.
Upeo mkubwa wa ubunifu wa upishi unafunguliwa na kujaza kutoka kwa uyoga na mboga. Katika kesi hii, unaweza kutumia karibu mchanganyiko wowote na bidhaa. Kwa mfano, changanya uyoga na mbilingani, nyanya na mchicha. Au chagua zukini, chanterelles, pilipili ya kengele na pilipili. Zaidi ya yote, usitumie mboga za makopo (kama vile mbaazi au mahindi).
Tafadhali kumbuka: Pizza inaweza kuwa tamu na afya kwa wakati mmoja. Sahani kama hiyo itakuwa dessert bora, sio hatari sana kwa takwimu. Tumia matunda na viungo kama kujaza. Pizza ya ladha ya kitamu hutengenezwa kutoka kwa maapulo yaliyokatwakatwa na mdalasini. Ili kuzuia msingi kuwa kavu, piga brashi na asali kabla ya kuweka bidhaa.
