Nguruwe ya nguruwe inaweza kuliwa kwa njia nyingi. Mtu anapenda kuikata vipande nyembamba na kula kidogo iliyohifadhiwa na vitunguu au vitunguu. Watu wengine wanapendelea mafuta ya nguruwe katika fomu iliyopotoka kwa njia ya kuenea kwa mkate au donuts. Kwa hali yoyote, kila mtu anatambua kuwa mafuta ya nguruwe ni bidhaa ya kitamu na yenye afya, haswa katika msimu wa vuli-msimu wa baridi. Ikiwa unapita kupitia grinder ya nyama, unapata vitafunio bora vya vitamini borscht, supu ya kabichi, dumplings. Ni katika hali iliyopotoka ambayo watoto na wazee wanapenda kula mafuta zaidi ya yote. Vitunguu na mimea kawaida huongezwa kwake. Inastahili kwamba mafuta ya nguruwe yapo na safu ya nyama na ngozi laini.
Ni muhimu
- - mafuta ya nyama ya nguruwe yenye chumvi - 400 g;
- - vitunguu - kichwa 0.5-1;
- - chumvi - kuonja;
- - pilipili nyeusi - 0.5-1 tsp;
- - bizari - 30-50 g.
Maagizo
Hatua ya 1
Andaa bacon kwa kusonga mapema. Ili kufanya hivyo, hukatwa vipande vidogo kwa njia ya cubes au baa na kugandishwa kidogo kwenye freezer. Kwa fomu hii, itakuwa bora kupotosha kwenye grinder ya nyama.
Hatua ya 2
Andaa wiki yako. Unaweza kutumia mimea safi na kavu ambayo unapenda. Kawaida ni bizari, iliki. Jambo kuu ni kwamba hakuna sehemu ngumu ngumu kwenye wiki kavu: mabua au matawi. Chambua vitunguu vizuri. Kila karafuu inapaswa kutolewa kutoka kwenye filamu na kukatwa katika sehemu mbili ikiwa karafuu ni kubwa.
Hatua ya 3
Wakati kila kitu kinatayarishwa, wanaanza kueneza bakoni. Bacon iliyohifadhiwa, vitunguu na mimea vimechambuliwa kwa grinder ya nyama. Baada ya kusaga viungo vyote, changanya misa inayosababishwa na kuongeza chumvi ili kuonja, ikiwa bacon haikuwa na chumvi sana mwanzoni, pilipili nyeusi au nyekundu.
Masi inayosababishwa imewekwa kwenye vyombo vidogo vya plastiki na kuhifadhiwa kwenye jokofu.
