Kifua cha kuku cha kukaanga sana kitatumika kama sahani nyepesi kama sahani ya kila siku na kwa meza ya sherehe. Cream itaongeza juiciness na ladha maridadi kwa nyama, wakati curry na vitunguu vitafanya sahani kuwa yenye harufu nzuri na isiyosahaulika. Sahani inaweza kutumika kama sahani ya pili ya moto, au kama kivutio.
Ni muhimu
-
- Matiti 4 ya kuku
- Kioo 1 cha cream
- Kijiko 1 cha unga wa curry
- 6 karafuu ya vitunguu
- Kijiko 1 cha mafuta
- chumvi
- mafuta ya mboga kwa kukaranga
Maagizo
Hatua ya 1
Unganisha cream na mafuta. Punga mchanganyiko kidogo.
Hatua ya 2
Weka matiti ya kuku kwenye cream na jokofu kwa masaa 2.
Hatua ya 3
Vitunguu lazima vichunguzwe na kupitishwa kupitia vyombo vya habari. Changanya curry na vitunguu.
Hatua ya 4
Kausha matiti ya kuku kidogo na taulo za karatasi. Sugua nyama na unga wa curry na mchanganyiko wa vitunguu na chaga na chumvi ili kuonja.
Hatua ya 5
Fry matiti ya kuku tayari katika skillet yenye moto mzuri katika mafuta ya moto kwa dakika 5-7.
Hatua ya 6
Matiti yaliyomalizika yanahitaji kupozwa, kukatwa kwa sehemu na kutumiwa na mimea na mboga.
Hamu ya Bon!
