Kondoo wa maziwa ya mkate uliokaangwa na viazi ni mchanganyiko wa kawaida wa nyama na viazi ambazo zitakushangaza na ladha mpya. Wote wawili na wageni wako mtaridhika.
Ni muhimu
- Gramu -900 za kondoo wa maziwa (paja au kitambaa);
- -4 viazi kubwa;
- -60 gramu ya mafuta ya nguruwe yaliyotolewa;
- Matawi -2 ya Rosemary;
- -1 karafuu ya vitunguu;
- -Chumvi na pilipili;
Maagizo
Hatua ya 1
Chambua viazi, osha na ukate vipande.
Hatua ya 2
Osha nyama katika maji ya bomba na kavu.
Hatua ya 3
Fanya kupunguzwa kwa nyama katika sehemu tofauti na ingiza rosemary iliyoosha, kata vipande vipande.
Hatua ya 4
Panua mafuta ya nyama ya nguruwe iliyoyeyuka chini na pande za karatasi ya kuoka na kuongeza mwana-kondoo.
Hatua ya 5
Panua viazi karibu, ongeza karafuu iliyosafishwa na iliyosafishwa ya vitunguu, na nyunyiza nyama na viazi na chumvi na pilipili.
Hatua ya 6
Oka katika oveni iliyowaka moto hadi 180 ° C kwa muda wa saa 1, ukichochea viazi mara kwa mara na kugeuza nyama chini ya mara 2.
Hatua ya 7
Weka mwana-kondoo kwenye bamba la kuhudumia na utumie na viazi.
