Pancakes ni kitamu, lakini sio sahani yenye afya zaidi kwa mwili wetu, na kwa takwimu haswa. Ili kupunguza kiwango cha kalori cha mapishi, ninashauri kutumia unga wa shayiri badala ya unga wa ngano.
Ni muhimu
- Unga ya oat 5 tbsp
- Yai 1 pc.
- Maziwa 2-3 tbsp.
- Mdalasini
- Mpendwa
- Mafuta ya mboga
Maagizo
Hatua ya 1
Ni rahisi sana kutengeneza oatmeal - tunachukua oatmeal ya kawaida (sio papo hapo) na kuisaga kwenye blender. Unaweza kusumbua pakiti nzima mara moja, mimina kwenye begi na kuirudisha ndani ya sanduku, ni rahisi zaidi. Sio tu pancake zinaweza kuoka kutoka kwa unga kama huo. Inaweza kuongezwa kwa bidhaa zilizooka kwa kutumia nusu tu ya unga wa ngano na kubadilishwa na shayiri.
Hatua ya 2
Kwanza, changanya viungo vya kioevu - endesha yai ndani ya maziwa na piga vizuri na uma. Wakati huo huo, mimina mdalasini kwenye shayiri (kuonja kwa hiari yako), changanya, na baada ya hapo mimina kwenye mchanganyiko wa yai ya maziwa.
Hatua ya 3
Batter yetu iko karibu kumaliza. Inahitajika kuichanganya kabisa ili kusiwe na uvimbe (hii ni muhimu!).
Hatua ya 4
Ikiwa una sufuria ya kukausha isiyo na fimbo, unaweza kufanya bila mafuta ya mboga. Ikiwa sio hivyo, nyunyiza sufuria na mafuta na uweke unga: kijiko kimoja - keki moja.
Hatua ya 5
Wao ni kukaanga haraka sana, kwa dakika 1-2. kwa upande mmoja, kwa hivyo, sikushauri usumbuke, kuna uwezekano kwamba pancake zinaweza kuchoma.
Hatua ya 6
Kwa sababu Hatuongezei sukari (tunaangalia takwimu!), Tunatumia asali - ina afya zaidi na ni tastier. Katika kikombe cha samawati - mtindi wa kujifanya kutoka Viva sourdough pamoja na raspberries zilizochanganywa. Hapa kuna kiamsha kinywa chenye afya katika dakika 10!
