Kwa kuonekana, saladi iliyo na samaki na watapeli inaweza kuonekana kuwa ya kushangaza, lakini ikiwa imepambwa vizuri, basi inaweza kupamba meza ya sherehe. Saladi iliyo na samaki wa makopo inaandaliwa; sprats, saury, na tuna pia zinafaa. Ni bora kufanya croutons mwenyewe kutoka mkate mweupe.
Ni muhimu
- Kwa huduma nne:
- kopo la samaki wa makopo;
- makopo ya mbaazi za makopo;
- - mayai 3;
- - matango 2 ya kung'olewa;
- - kitunguu 1, karoti 1;
- - mayonesi, mkate mweupe, chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Andaa croutons. Kata mkate mweupe ndani ya cubes ndogo, ueneze kwenye karatasi kavu ya kuoka, weka kwenye oveni, kavu kwa digrii 150. Hakikisha kwamba croutons haichomi, wanapaswa kugeuka dhahabu. Baridi croutons.
Hatua ya 2
Mimina croutons iliyokamilishwa na mafuta ya makopo, changanya, acha ili loweka.
Hatua ya 3
Chambua vitunguu, chemsha mayai, baridi na pia ganda, kata kila kitu kwenye cubes ndogo. Kata matango pia, changanya. Ongeza mbaazi za kijani bila kioevu, karoti zilizochemshwa kwa mboga na mayai.
Hatua ya 4
Mash samaki wa makopo na uma, changanya na croutons na mchanganyiko wa mboga na mayai. Msimu na mayonesi, chumvi kwa ladha, na pilipili ya ardhi inaweza kuongezwa kwa ladha.
Hatua ya 5
Usisubiri hadi croutons iwe laini kabisa, tumia saladi na samaki na croutons mara moja kwenye meza. Ili kuifanya saladi ionekane nzuri zaidi, funika chini ya bakuli la saladi na majani ya saladi ya kijani kibichi.
