Supu ya samaki na mpira wa nyama sio afya tu, bali pia ni ladha. Ni kamili kwa wale wanaofuata takwimu zao.
Ni muhimu
- - mchuzi wa samaki - 1 l;
- - siagi - vijiko 2;
- - yai - kipande 1;
- - karoti - 1 pc;
- - vitunguu - pcs 2;
- - mizizi ya celery - 100 g;
- - mkate mweupe - vipande 2;
- - maziwa - 1/2 kikombe;
- - chumvi;
- - pilipili.
Maagizo
Hatua ya 1
Kwanza unahitaji kupika mchuzi wa samaki. Wakati huo huo, wakati inachemka, unahitaji kumwaga maziwa kwenye kikombe na loweka mkate ndani yake. Baada ya mchuzi kuwa tayari, weka samaki aliyechemshwa ndani yake na uchanganye na mkate uliobanwa kidogo. Hamisha mchanganyiko huu kwa processor ya chakula na saga.
Hatua ya 2
Chambua na ukate kitunguu kimoja. Kisha preheat skillet na kaanga ndani yake kwa dakika 3, ukichochea mfululizo. Vunja yai na piga kidogo. Ongeza yai iliyopigwa na kitunguu kilichokatwa kwa samaki wa kusaga. Msimu mchanganyiko na chumvi na pilipili na koroga. Tembeza mpira wa nyama kutoka kwa misa inayosababishwa mikononi mwako, ambayo kipenyo chake ni takriban sentimita 2.
Hatua ya 3
Kata kitunguu cha pili na karoti kuwa cubes. Kuleta mchuzi kwa chemsha, ongeza mboga na chumvi na pilipili ikiwa inahitajika. Pika kwa dakika 10, kisha weka nyama za nyama ndani yake na upike kwa kiwango sawa. Supu ya samaki na nyama za nyama iko tayari!