Pike meatballs kwenye skewer ni sahani kitamu sana na rahisi ambayo inaweza kutayarishwa kwa suala la dakika. Meatballs hakika itajivunia mahali kwenye meza yako ya sherehe.
Ni muhimu
- - 700 g ya pike;
- - vipande 2 vya vitunguu;
- - kipande 1 cha viazi;
- - matawi 4 ya iliki;
- - matawi 4 ya bizari;
- - yai 1 ya kuku;
- - pilipili 1 tamu;
- - nyanya 12 za cherry;
- - chumvi;
- - pilipili nyeusi ya ardhi;
- - paprika;
- - siagi;
- - Rosemary.
Maagizo
Hatua ya 1
Ili kuandaa nyama iliyopangwa laini, tumia grinder ya nyama na kiambatisho chenye umbo la Grill na mashimo madogo.
Hatua ya 2
Chukua minofu ya samaki, viazi, vitunguu (1 pc), ongeza bizari na iliki na katakata.
Hatua ya 3
Ongeza chumvi, pilipili, yai kwenye nyama iliyokatwa tayari. Changanya yaliyomo kabisa.
Hatua ya 4
Piga mipira kwa saizi ya 2-2.5 cm.
Hatua ya 5
Kata vitunguu vilivyobaki kwenye cubes kubwa. Kata pilipili ya kengele.
Hatua ya 6
Weka kwenye bakuli tofauti na ongeza mafuta, paprika, chumvi.
Hatua ya 7
Kwenye kamba ya skewers vinginevyo mipira ya vitunguu, nyama iliyokatwa, pilipili tamu na nyanya za cherry.
Hatua ya 8
Weka mishikaki sawasawa kwenye karatasi ya kuoka na chaga mafuta iliyobaki kwenye bakuli.
Hatua ya 9
Oka katika oveni kwa digrii 180 kwa dakika 20-25.
Hatua ya 10
Pamba na matawi ya rosemary wakati wa kutumikia.
