Keki nyepesi na tamu ya keki ya kuku na kuku na uyoga itawavutia wapenzi wote wa bidhaa zilizooka nyumbani.
- karibu gramu 370-400 za nyama ya kuku (matiti)
- 1 kijiko cha uyoga uliopangwa tayari
- karibu gramu 300 za keki ya kuvuta (ikiwezekana bila chachu)
- gramu 250-270 za jibini (aina ngumu)
- mayai 3
- karibu 200 ml cream nzito
- 2 au 3 vitunguu
- aina ya wiki (kuonja)
- chumvi (unaweza kuongeza viungo na viungo kwa ladha yako)
1. Mimina kitunguu kilichokatwa kwenye sufuria yenye kukausha moto na mafuta.
2. Ongeza kuku, kata ndani ya cubes, na vile vile kuku na chumvi na manukato kwa kitunguu.
3. Changanya kuku na kitunguu kaanga hadi iwe laini.
4. Ondoa uyoga kutoka kwenye jar na pia ukate vipande vidogo.
5. Ongeza champignon kwa kuku iliyokamilishwa, iliyoondolewa kwenye jiko, changanya.
6. Piga cream na mayai, ongeza chumvi, ongeza jibini iliyokunwa na mimea safi ya chaguo lako.
7. Wakati tanuri inapokanzwa hadi digrii 200, toa unga.
8. Toa msingi wa pai na pembe ndogo ili kutengeneza pande.
9. Sisi hueneza msingi ndani ya ukungu (ni bora kuchukua ukungu na kipenyo cha cm 23-35), tengeneza pande.
10. Weka kitunguu, kuku na uyoga kujaza kwenye unga. Tunabonyeza misa hii kidogo kuifanya iwe mnene.
11. Mimina mchanganyiko wa mayai, jibini na cream juu.
12. Punguza kwa upole kingo za unga ili mchanganyiko usimimine.
13. Keki hii inachukua kama dakika 30 kupika.
Pie iliyo wazi inageuka kuwa ya kitamu sana na isiyo ya kawaida, na kujaza ndani yake kunabaki juisi na laini.
