Ushawishi wa maapulo kwenye mtazamo wa ulimwengu wa wanadamu ni mzuri. Kumbuka angalau Hawa na Adam, Newton au Ajira. Lakini maapulo huathirije mwili na ari? Je, ni nzuri au mbaya? Na je! Haki ya Briteni kuchukua nafasi ya ziara ya kinga kwa madaktari na maapulo kadhaa kwa siku?
Je! Ni maapulo gani ya kijani na wanakula nini
Ni mapera ya kijani ambayo ni ya kawaida ulimwenguni kote kwa sababu ya unyenyekevu wao wakati mzima. Aina maarufu za Granny Smith na Semerenko ni rahisi kupata katika duka kubwa. Lakini ni nini kimejificha chini ya ngozi yenye kung'aa, yenye mnene kijani? Kwanza, idadi kubwa ya maji ni karibu 87%, ambayo inafanya maapulo kuwa muhimu katika joto la majira ya joto. Pili, tata ya vitamini, viini-vidogo na macroelements ambazo huingizwa kwa urahisi na kueneza mwili sio mbaya zaidi kuliko kiamsha kinywa chenye usawa.
Vitunguu vya kijani vina maudhui sawa ya kalori kama wenzao nyekundu, lakini hutumiwa mara nyingi katika lishe ya lishe. Yote kwa sababu yana nyuzi, ambayo huondoa sumu na mafuta. Kwa kuongezea, sukari katika maapulo mabichi huingizwa haraka kuliko matunda mengine, na kwa hivyo inakubalika wakati wa kupunguza uzito na ugonjwa wa sukari.
Maapulo ya Granny Smith ni bora kuliko wengine kwa kutengeneza dessert, kwani haifanyi giza kwa muda mrefu.
Utungaji wa kemikali wa maapulo kama hayo utafurahisha kila mtu ambaye anataka kuimarisha kinga yao. Asidi ya kikaboni, haswa "alfabeti ya vitamini" yote (na haswa vitamini C), beta-carotene, kalsiamu, sodiamu, magnesiamu, pectini, chuma na fluorine ni vizuizi muhimu zaidi vya kinga ya afya.
Nani anahitaji tofaa za kijani?
Kwanza kabisa, maapulo mabichi huokoa meno, kucha na nywele, kwa sababu zinajaa pectini, zinki na fluoride. Kwa kuongezea, wanakabiliana kikamilifu na vidonda vya ngozi na kufufua mwili, wakipa mwili vitamini A na C. Apples pia hukabiliana kikamilifu na gastritis, cholesterol nyingi na hata tumors. Na hivi karibuni imethibitishwa kuwa ulaji wa kawaida wa matunda haya hupunguza uwezekano wa pumu, ina athari nzuri kwa mfumo wa kupumua kwa ujumla.
Maapulo ya kijani yalibuniwa Australia mnamo 1868.
Maapulo mabichi ni vipaji bora vya damu na kwa hivyo hupendekezwa kwa watu walio na shinikizo la damu. Na juisi safi ya apple isiyo na sukari hujaa kikamilifu wakati wa lishe, kwani kila kalori ndani yake inatoa nguvu na faida.
Unahitaji kukumbuka tu kwamba mbegu zilizo kwenye maapulo zinaweza kuwa na asidi ya hydrocyanic, na kwa hivyo ni bora kuzitupa. Kwa kuongezea, maapulo mabichi yanaweza kuweka enamel nyembamba ya meno na usawa wa kazi ya njia ya utumbo kwa watu wanaougua magonjwa ya kidonda cha kidonda.
Lakini matumizi ya wastani ya kijani kibichi, yenye harufu nzuri, yenye juisi, safi, tamu kidogo inaweza kuokoa mtu kutoka kwa shida nyingi za kiafya.
