Jinsi Ya Kutengeneza Tambi Ya Mchele

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kutengeneza Tambi Ya Mchele
Jinsi Ya Kutengeneza Tambi Ya Mchele

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Tambi Ya Mchele

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Tambi Ya Mchele
Video: Tambi za kukaanga za maziwa | Jinsi yakupika tambi za kukaanga za maziwa. 2024, Novemba
Anonim

Pasta ya mchele au funchose ni mbadala nzuri kwa tambi za unga wa ngano wa kawaida. Funchoza ni sahani ya jadi katika nchi kama Japani, Thailand na China, ambazo kwa kawaida hutumia mchele mwingi. Tambi ya mchele ya maumbo anuwai inaweza kununuliwa kwenye duka, au unaweza kuipika mwenyewe nyumbani.

Jinsi ya kutengeneza tambi ya mchele
Jinsi ya kutengeneza tambi ya mchele

Ni muhimu

    • 250-350 g ya unga wa mchele;
    • Mayai 3;
    • ½ glasi ya maji;
    • 1 tsp chumvi.

Maagizo

Hatua ya 1

Unga wa mchele unaohitajika kutengeneza tambi ya mchele inaweza kununuliwa katika duka kubwa. Walakini, ikiwa unataka, unaweza kutengeneza bidhaa kama hiyo mwenyewe. Suuza mchele chini ya maji ya bomba na kauka kabisa. Kisha chukua blender, mimina mchele ndani yake na usaga mpaka unga utengenezwe. Ikiwa hauna blender mkononi, unaweza kutumia grinder ya kahawa, lakini ubora wa unga katika kesi hii utakuwa chini.

Hatua ya 2

Mimina unga wa mchele uliomalizika kwenye bakuli au juu ya uso kwa kutengeneza unga ili unga utengeneze kilima kidogo. Fanya shimo katikati ya slaidi. Vunja mayai matatu na mimina ndani ya shimo. Ongeza chumvi kwenye mayai na anza kuchochea. Mara ya kwanza, unga unaweza kuchochewa na uma, lakini basi ni vyema kuukanda kwa mikono yako. Ili kuzuia unga wa mchele kushikamana na mikono yako, nyunyiza na unga au brashi na mafuta ya alizeti.

Hatua ya 3

Kanda unga hadi uwe laini, kisha funika na ngozi ya ngozi au kitambaa na ukae kwenye joto la kawaida kwa dakika 20-30. Baada ya wakati huu, unga utakuwa tayari kwa kutolewa. Unga lazima ufunguliwe mpaka safu nyembamba itengenezwe. Ili kufanya hivyo, unaweza kutumia pini inayovingirisha, kwa njia ya zamani, au mashine ya kutembeza unga. Na mdhibiti maalum, unaweza kuweka unene wa safu unayotaka. Katika kesi hii, safu ya unga ni sare haswa na haivunjika.

Hatua ya 4

Wacha unga uliofunguliwa usimame kwa muda wa dakika 10-15, halafu anza kukata. Kata unga wa mchele katika vipande 4-5 mm. Baada ya kukata, tambi ya mchele inaweza kuchemshwa mara moja, au inaweza kuhifadhiwa kwenye jokofu hadi siku tatu. Ikiwa utaziweka kwenye jokofu, tambi itahifadhiwa hapo hadi mwezi mmoja.

Ilipendekeza:

Jinsi Ya Kutengeneza Mchele Wa Mchele

Jinsi Ya Kutengeneza Mchele Wa Mchele

Kuna mapishi mengi ya aina ya gravies. Moto au baridi, nyekundu au nyeupe. Mchuzi kwa kweli ni mchuzi huo huo una jina tofauti la kaya. Kwa hivyo, kusudi lake ni sawa kabisa na ile ya mchuzi - kufanya kitamu kitamu, cha kupendeza zaidi na chenye juisi

Kichocheo Cha Haraka Cha Tambi Za Mchele Au Tambi

Kichocheo Cha Haraka Cha Tambi Za Mchele Au Tambi

Tambi za mchele ni aina ya tambi ambayo inaonekana kama vipande vya gorofa vyenye mviringo au mviringo kutoka milimita chache hadi sentimita mbili hadi tatu kwa upana. Iliyotengenezwa na unga wa mchele na maji, wazalishaji wengine huongeza wanga kidogo ya mahindi kwa kuongeza unyoofu

Jinsi Ya Kutengeneza Tambi Za Mchele

Jinsi Ya Kutengeneza Tambi Za Mchele

Tambi za mchele ni moja wapo ya viungo kuu vya vyakula vya mashariki. Tambi zina ladha ya kipekee na faida za kiafya. Inayo idadi kubwa ya virutubisho na nyuzi. Wapishi wengi hufikiria tambi za mchele sahani kubwa ya kando kwa mlo wowote. Ni nyongeza bora kwa saladi na supu, hukidhi haraka njaa

Jinsi Ya Kutengeneza Tambi Ya Tambi Na Mchuzi Wa Spishi Ya Parsley

Jinsi Ya Kutengeneza Tambi Ya Tambi Na Mchuzi Wa Spishi Ya Parsley

Umechoka na tambi iliyochemshwa? Kwa hivyo ni wakati wa kuongeza anuwai na kupika tambi na clams na mchuzi wa spicy. Ili kuandaa huduma nne, utahitaji: Makopo 2 (180 g kila moja) ya samakigamba ya makopo. Spaghetti 250 g. Kitunguu 1, ikiwezekana nyekundu

Jinsi Ya Kutengeneza Tambi Na Tambi Ya Kuku

Jinsi Ya Kutengeneza Tambi Na Tambi Ya Kuku

Saladi za pasta sio kawaida sana, lakini wanapenda sana na wameandaliwa hata kwa meza ya sherehe. Kwa kweli, ni sahani tofauti, inaridhisha sana. Tengeneza saladi ya tambi ya kuku na utaionja ipasavyo. Ni muhimu Kwa saladi ya tambi: