Kichocheo rahisi sana na cha haraka cha kutengeneza kuki za mkate wa mkate mfupi. Jaribu kupika, hakika utaipenda.
Ni muhimu
- - vikombe 2 vya unga;
- - 200 gr. siagi;
- - 1/3 kikombe sukari;
- - 1/3 kijiko cha chumvi;
- - soda kwenye ncha ya kisu au unga wa kuoka;
- - ½ glasi ya jam au jam;
- - Vijiko 2 vya sukari ya unga.
Maagizo
Hatua ya 1
Lainisha mafuta. Mimina unga, sukari, chumvi ndani ya bakuli, ongeza siagi au majarini. Changanya. Unga unahitaji kukandwa kwa mikono yako, inageuka kuwa mnene kabisa. Jaribu kuchanganya unga bila uvimbe.
Hatua ya 2
Toa unga kwenye bodi ya kukata kwenye safu ya unene wa cm 0.5.
Kutumia wakataji wa kuki, kata miduara nadhifu. Weka miduara iliyoandaliwa kwenye karatasi ya kuoka iliyotiwa mafuta na uwape kwenye oveni hadi hudhurungi ya dhahabu. Joto katika oveni inapaswa kuwa 220 gr., Wakati wa kuoka unapaswa kuwa dakika 5-7.
Hatua ya 3
Wakati kuki zimepoa, unahitaji kuziunganisha vipande viwili kwa wakati na safu ya jam au jam. Kisha nyunyiza sukari ya icing.