Je! Unaweza kufikiria mwezi mwingine wa ukarimu sawa wa mwaka? Septemba ni sehemu ya makutano ya soko, ambayo bado ni majira ya joto, lakini tayari imejazwa na zawadi za vuli.
Nyuma ya magofu ya tikiti zilizoiva za Kherson na tikiti za Uzbek, zingatia hazina kama vile bilinganya nyeupe - zabuni sana na hazina uchungu kamwe. Na pia - peari za manjano zenye manukato yenye manukato, karanga ya uwazi ya rangi ya waridi, zambarau na tini za kijani kibichi, na vile vile walnut mchanga aliye na ngozi nyembamba na mwili laini. Na kwa kweli, chanterelles.
Tunakushauri pia usisahau juu ya matunda: jordgubbar ya mwisho na ya mwisho na raspberries, haswa zile za manjano, na vile vile bahari ya bahari na turf. Mchuzi wa bahari na mchuzi wa machungwa, cream au bahari buckthorn na marshmallow ya apple ni chaguo bora zaidi za kujua beri. Lakini jamu ya mbwa itakuwa maandalizi halisi ya vitamini kwa msimu wa baridi.
Kwa kuongezea, Septemba haijulikani katika anuwai ya zabibu kwenye rafu. Ndogo na tamu quiche-mish, tart nyeusi kidogo "Kidole cha Mwanamke" na manukato yenye manukato yenye rangi nyekundu, ambayo tayari imekuwa tunayopenda.
Jambo la mwisho tunalotaka kukuvutia ni la kawaida sana, lakini hivi sasa bidhaa tajiri zaidi katika ladha - maapulo. Chagua ugumu na harufu. Usikae juu ya aina zinazojulikana, tafuta mpya. Kweli, huu ndio ushauri kuu juu ya jinsi ya kuchagua bidhaa.
Septemba ni moja ya miezi yenye mafanikio zaidi kwa ujumla, inapaswa kutumika kwa kiwango cha juu. Mwaka huu pia unazaa sana, kwa sababu kulikuwa na jua na mvua nyingi. Mboga, matunda, matunda - shukrani kwa hali ya hewa hii, kila kitu ni juisi na tamu.
Tunaweza kwenda wapi bila nyanya? Ni tamu haswa mwaka huu. Mbali na michuzi ya jadi na makopo, jaribu kuandaa saladi maarufu leo kutoka kwa aina kadhaa za nyanya - safi na kavu ya jua kwa rangi tofauti.
Mwaka huu maapulo yalizaliwa vizuri. Wape sukari, tumia kama sahani ya kando na kondoo, nyama ya nguruwe na hata lax. Na usisahau juu ya samaki wa Bahari Nyeusi. Huu ni msimu wa mullet nyekundu na kalkana: ni bora kupika na mboga za msimu - zukini, boga, nyanya.
