Cod ini na cholesterol ni maswala kuu ya wasiwasi kwa wapenzi wa ladha hii kutoka kwa ulimwengu wa offal. Miongoni mwa wingi wa bidhaa, hii ni ya kupendeza zaidi kwa ladha na mwanga kwa sababu ya msimamo wake. Mbali na ladha ya bidhaa, ini ya cod ni ya kupendeza kula, ikigundua kiwango cha juu cha umuhimu wake. Hii pia inathibitishwa na wataalamu wa lishe ambao ni pamoja na bidhaa hiyo katika seti ya kupoteza uzito, ikiruhusu itumiwe kwa sehemu ndogo.
Je! Ni nini muhimu katika ini ya samaki
Kwanza kabisa, bidhaa hiyo ni chanzo cha mafuta yenye afya ambayo yanapaswa kutumiwa, lakini kwa mipaka inayofaa. Hii sio tu haina madhara kwa takwimu, lakini baada ya muda pia hupunguza idadi ya alama za cholesterol kwenye kuta za mishipa ya damu. Kwa jitihada za kupunguza cholesterol ya damu, usila chakula cha cod.
Ini la samaki huyu ni muhimu kwa mfumo wa moyo na mishipa, kwa sababu vyombo safi, sio "vimefungwa" na bandia, vina athari nzuri kwa kazi ya moyo. Matumizi ya bidhaa hutumika kama kuzuia arrhythmia na atherosclerosis, inaboresha utendaji wa misuli ya moyo.
Kwa kufurahisha, bidhaa ya samaki husaidia kudumisha akili wazi na akili, ikipunguza nafasi za kupata ugonjwa wa Alzheimer's. Usisahau juu ya mali ya jumla ya kuimarisha bidhaa na athari zake kwa uzuri (hii inawachochea wanawake kula ini): kucha na meno huboresha sana, na nguvu ya kuona imehifadhiwa na kuongezeka.
Maneno machache juu ya madhara
Licha ya habari ya kutumaini juu ya kiwango kidogo cha cholesterol kwenye ini ya cod, chakula kama hicho hakina faida tu, bali pia na madhara, haswa ikiwa bidhaa hiyo inatumiwa bila kipimo. Ni bora kwa mtu mzima asitumie zaidi ya 40 g kwa siku na sio kila siku.
Ni muhimu kujua ni bora kuchanganya ini ya cod na, kwa sababu katika hali yake ya asili ni ya matumizi kidogo, lakini ni nzuri na mkate na bidhaa za mkate; ni maarufu kutumia bidhaa hiyo kama sehemu ya saladi zenye lishe, kwa mfano, kuchanganya samaki ya samaki na mchele na mimea.
Kwa hivyo, ini ya cod haina athari kubwa kwa viwango vya cholesterol katika mwili wa mwanadamu. Kwa wastani, ladha haidhuru wanadamu. Ikiwa kuna mashaka juu ya utumiaji wa bidhaa hii, ni bora kushauriana na daktari.
