Mafuta ya alizeti ni bora kuliko mafuta mengine ya mboga katika mali ya lishe na mmeng'enyo wa chakula. Bidhaa hii ni moja ya inayotumika sana ulimwenguni. Sifa za uponyaji zinamilikiwa na mafuta ya alizeti yasiyosafishwa, ambayo yana harufu nzuri na ladha ya kupendeza.
Mchanganyiko wa mafuta ya kwanza ambayo hayajasafishwa ni pamoja na asidi ya mafuta ya linoleic na oleic, glycerides ya stearic, palmitic, arachidonic, asidi lignoceric, lecithin, phytin, inulin, tanini, madini, protini, wanga. Muundo wa mafuta unaweza kutofautiana kulingana na aina ya mmea na eneo la kilimo, haswa, yaliyomo kwenye asidi ya oleiki inaweza kuwa 15-65%, asidi ya linoleiki - 20-75%.
Mafuta ya alizeti yana vitamini E mara 12 zaidi kuliko mafuta.
Mafuta ya mbegu ya alizeti yana vitamini nyingi, ambayo kuu ni A, E, D. Vitamini A inachangia ukuaji wa kawaida wa mwili wa mtoto, ina athari nzuri kwa viungo vya maono, kupumua, na utendaji wa mfumo wa kinga. Ni antioxidant kali, kwa hivyo imejumuishwa katika tiba tata ya magonjwa ya saratani.
Vitamini D (calcitriol) inahakikisha ukuaji wa kawaida na ukuaji wa mifupa kwa watoto na vijana, inazuia ukuzaji wa rickets na osteoporosis, ina athari nzuri kwa kimetaboliki, kwenye seli za misuli, matumbo, figo, juu ya kuganda damu, kwenye tezi ya tezi. Vitamini E inahusika katika michakato ya kuganda damu, inaboresha mzunguko wake, ina athari nzuri kwa mfumo wa neva, inasaidia kurekebisha shinikizo la damu na uponyaji haraka wa vidonda, hupunguza kuzeeka kwa mwili, inazuia ukuzaji wa ugonjwa wa kisukari, Ugonjwa wa Alzheimers.
Mafuta ya alizeti hutumiwa kutibu thrombophlebitis, magonjwa sugu ya tumbo, mapafu, ini, matumbo, na viungo vya kupumua. Pia hutumiwa kwa maumivu ya meno na maumivu ya kichwa, rheumatism, arthritis, kuvimba na majeraha. Ufumbuzi wa msingi wa mafuta hufanywa kwa plasta, marashi. Wakati wa kukohoa, changanya 1 tbsp. l. unga, haradali kavu, asali, mafuta ya alizeti, ongeza 0.5 tbsp. vodka na joto katika umwagaji wa maji. Weka mchanganyiko unaosababishwa kwenye cheesecloth iliyokunjwa mara nne, ambatanisha kifuani, funika na filamu, kitambaa cha sufu na urekebishe mara moja. Rudia utaratibu kwa siku kadhaa. Tumia marashi ya mafuta ya alizeti kutibu vidonda vya kuchoma na malengelenge. Chemsha sehemu 2 za mafuta na sehemu 1 ya nta safi. Weka mchanganyiko wa joto kwenye leso laini, weka kwenye wavuti ya kuchoma na urekebishe.
Haikubaliki kutumia mafuta safi ya alizeti kwa kuchoma moto.
Katika kesi ya uchochezi wa pamoja, piga matangazo mabaya na mafuta ya propolis na mafuta ya alizeti. Changanya 100 g ya propolis na mafuta, chemsha mchanganyiko huo kwa nusu saa katika umwagaji wa maji, ukichochea mara kwa mara. Wakati bidhaa imepoza, paka juu ya viungo vidonda. Piga pia kutibu rheumatism. Mimina lita 0.5 za vodka 3-4 maganda ya pilipili nyekundu, acha kwa wiki 2, shida, mimina kwa 300 ml ya mafuta ya alizeti, changanya na utumie taratibu. Kwa nyufa kwenye midomo, kwenye ngozi ya mikono, miguu, changanya 100 ml ya mafuta ya alizeti na chupa 1 ya suluhisho la mafuta ya vitamini A. Lainisha maeneo ya shida na muundo unaosababishwa mara 2-3 kwa siku. Kwa ngozi kavu, kuzeeka, tumia mafuta ya joto.
