Mbavu za nguruwe ni sahani kama hiyo ambayo inafaa kwa sikukuu ya sherehe na kwa meza ya kila siku. Ni kitamu sana kwamba haitaacha kukujali. Na ujuzi maalum katika mbavu za kupikia hauhitajiki.
Ni muhimu
-
- nyama ya nguruwe iliyokatwa - 1.5 kg;
- mchuzi wa kuchoma;
- mchuzi wa soya - vijiko 2;
- siki ya balsamu - vijiko 2;
- juisi ya limao - 1/2 pc.;
- sukari ya kahawia - kijiko 1;
- mafuta ya mboga - vijiko 2;
- Mchuzi wa Tabasco - 1/3 tsp;
- chumvi kwa ladha.
Maagizo
Hatua ya 1
Suuza mbavu zilizonunuliwa vizuri na ugawanye mbavu 1 au 2 kwa kutumikia. Loweka mbavu kwenye maji baridi, ondoa, paka kavu na kitambaa cha karatasi.
Hatua ya 2
Tengeneza mchuzi wa Grill na mchuzi wa soya, siki ya balsamu, maji ya limao, sukari ya kahawia, mafuta ya mboga, na mchuzi wa tabasco. Msimu wa kuonja.
Hatua ya 3
Weka mbavu kwenye sahani gorofa na mimina juu ya mchuzi. Acha kusafiri kwa masaa 1-2. Pinduka mara kwa mara.
Hatua ya 4
Hamisha mbavu kwenye waya wa juu wa Airfryer yako. Kwa kukausha sana na kupasha nyama, bake kwa dakika 30 za kwanza kwa 200 ° C, halafu dakika 15 kwa 175 ° C na dakika 15 kwa 150 ° C. Mimina mchuzi kwenye kupunguzwa kwa nyama kila dakika 5, kwa hivyo mbavu zimeoka na laini.
