Mchanganyiko wa parachichi na uduvi hutoa ladha nzuri sana, na ikiwa utaongeza mboga kwao, changanya kila kitu pamoja na ujaze mayai - wageni na wapendwa wako walioalikwa kwenye sherehe watashangaa na ladha nzuri, juisi ya kushangaza na uzuri wa sahani iliyoandaliwa.
Ni muhimu
- - gramu 200 za kamba (iliyosafishwa);
- - 1 parachichi kubwa;
- - majukumu 8. mayai ya kuku;
- - nyanya 4, saizi ya kati;
- - majani 5 ya lettuce ya kijani;
- - 1 kitunguu kikubwa;
- - ganda 1 la pilipili ya kengele;
- - nusu ya rundo la kijani kibichi;
- - kijiko 1 cha divai yoyote nyeupe kavu;
- - kijiko 1 cha maji ya limao;
- - kijiko cha nusu cha pilipili ya ardhini na chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Osha parachichi, kata katikati, kisha ondoa shimo na ukate mwili vipande vipande vidogo.
Hatua ya 2
Maziwa huchemshwa kwa bidii, yamechomwa na kukatwa kwa urefu kwa sehemu mbili. Viini huondolewa na kusagwa. Waunganishe na massa ya parachichi iliyokatwa na kuwapiga na mchanganyiko au mchanganyiko mpaka laini.
Hatua ya 3
Chambua vitunguu, suuza na maji ya bomba na ukate vipande vidogo. Nyama ya kamba hukatwa kwenye cubes. Majani ya lettuce huoshwa kwenye colander. Nyanya na cilantro pia huoshwa na kung'olewa.
Hatua ya 4
Pilipili ya kengele huoshwa, hukatwa kwa nusu, mbegu huondolewa na kukatwa Nyama ya kamba na pilipili ya kengele iliyokatwa huongezwa kwa wingi wa viini. Kisha maji ya limao na divai hutiwa kwenye mchanganyiko unaosababishwa, baada ya hapo chumvi na pilipili huongezwa.
Hatua ya 5
Masi inayosababishwa imejazwa na nusu ya wazungu wa yai na kuenea kwenye sahani ya kuhudumia iliyopambwa na majani ya lettuce. Kivutio kilichopangwa tayari kinaweza kupambwa na vipande vya nyanya.
