Nyumba ya nutmeg ni Visiwa vya Maluku, vinavyojulikana kama "Spice Islands". Inalimwa pia kwenye visiwa vya Visiwa vya Malay, Karibiani na maeneo ya kitropiki ya Afrika.
Muscat ni mti wa dioecious wa kijani kibichi wa familia ya Muscataceae ambao hutoa matunda yenye nyama ambayo huvunwa mara 2-3 kwa mwaka wakati wa kufunuliwa kamili. Massa, karanga na arillus huondolewa kwenye zao lililochaguliwa na kukaushwa. Matunda yaliyosafishwa kutoka kwenye ganda hutumika zaidi kwa madhumuni anuwai. Mafuta ya nutmeg hupatikana kutoka kwa mbegu za matunda yaliyoiva, yanayopasuka na kunereka kwa mvuke.
Pericarp kavu ya nutmeg inauzwa kama viungo vinavyoitwa rungu au nutmeg.
Tangu nyakati za zamani, nutmeg inajulikana kama freshener ya hewa na dawa bora ya mitishamba. Pliny Mzee alielezea mali yake ya matibabu katika karne ya 1 BK. Walianza kuifanya biashara katika karne ya 6, na mwishoni mwa karne ya 12 walijifunza juu yake huko Uropa. Gharama ya nutmeg wakati huo ilikuwa kubwa sana kwa sababu ya shida za kujifungua. Katika Zama za Kati, matunda yalipewa mali ya kichawi. Waganga walipendekeza kwa wanaume kuongeza nguvu. Nutmeg iliyotumiwa na kama dawa ya kutuliza matibabu ya uvimbe, kifua kikuu, magonjwa ya misuli na viungo.
Nutmeg ni matajiri katika mafuta na protini, vitamini, jumla na vijidudu. Asidi ya myristicic inayopatikana ndani yake ni hatari kwa ini kwa idadi kubwa. Kwa hivyo, inashauriwa kuongeza lishe kwenye sahani za upishi na maandalizi ya dawa kwa uangalifu sana.
Thamani kuu ya nutmeg iko kwenye mafuta muhimu na yenye mafuta, ambayo yana hadi 50% ya karanga. Zinatumika nje ili usidhuru afya na overdose. Mafuta ya Nutmeg hupunguza kuzidisha na mafadhaiko, hupunguza mvutano wa neva, inaboresha kumbukumbu na umakini, huongeza hamu ya kula, na inakuza utendaji mzuri wa njia ya kumengenya. Viungo huzuia utengenezaji wa vitu kwenye mwili ambavyo husababisha uchochezi, kwa hivyo hutibu vidonda vya tumbo. Kwa sababu ya mali yake ya analgesic na antiseptic, walnut huondoa maumivu, huua vijidudu na huongeza kinga. Kwa hivyo, wakati wa msimu wa baridi na homa, inashauriwa kutumia taa za harufu na mafuta ya nutmeg ndani ya nyumba.
Kwa kuongezea, nutmeg pia ina hemostatic, antifungal, expectorant, antispasmodic, diuretic, antioxidant, kutuliza nafsi, laxative, mali ya jumla ya kuchochea. Katika cosmetology, hutumiwa kuboresha mzunguko wa damu na kusasisha seli za ngozi, kupunguza uvimbe na uchochezi. Inayo athari nzuri juu ya ukuaji wa nywele, inazuia upotezaji wa nywele na mba.
Mafuta ya Nutmeg hutumiwa katika manukato kuunda nyimbo za spishi za mashariki.
Muscat hutumiwa sana katika tasnia ya chakula. Inaongezwa kwa sausage na sausage, zinazotumiwa katika utayarishaji wa samaki wa spicy na samaki. Wao ni ladha na pipi, biskuti, keki, mafuta na mikate. Inaongezwa kwa supu za kuku na mboga, kwa kozi kuu za kondoo, nyama ya nyama, nyama ya nguruwe. Inakwenda vizuri sana na kuku na mchezo. Mboga, yai, nafaka, sahani za unga na michuzi hupendezwa na karanga.
Ikumbukwe juu ya ubishani. Hizi ni ujauzito, kifafa, kuwashwa na neva, utoto, kutovumiliana kwa kibinafsi kwa vitu vilivyo kwenye nati. Haifai kuchukua dawa zingine wakati huo huo na kuzidi kipimo. Na ushauri wa daktari utakua mzuri kila wakati.
