Jinsi Ya Kutengeneza Unga Bila Mayai

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kutengeneza Unga Bila Mayai
Jinsi Ya Kutengeneza Unga Bila Mayai

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Unga Bila Mayai

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Unga Bila Mayai
Video: Chapati za maji bila mayai // egg less pancake 2024, Novemba
Anonim

Usiamini ikiwa umeambiwa kuwa unga bila mayai hauwezi kuwa laini, kitamu na tajiri. Aina zote za buns, safu, mikate na bidhaa zingine zilizooka zitapamba meza yako kwa wivu wa marafiki wako. Itachukua dakika 10 tu kuweka unga, na masaa mengine 1-1.5 kuinua. Unga, kefir, chachu, chumvi, sukari, vanillin - ndio tu unahitaji. Ikiwa hakuna kefir, unaweza kuibadilisha na cream ya sour, maziwa, bidhaa yoyote ya maziwa. Kefir itatoa unga kuwa laini, cream ya siki itafanya bidhaa zilizooka ziwe huru na zenye hewa zaidi.

Jinsi ya kutengeneza unga bila mayai
Jinsi ya kutengeneza unga bila mayai

Ni muhimu

    • Gramu 15 chachu kavu
    • Vijiko 2 vya sukari
    • chumvi kidogo
    • Gramu 5 za vanillin
    • Gramu 500-700 za unga
    • 50 ml mafuta ya mboga
    • 250 ml ya kefir.

Maagizo

Hatua ya 1

Kwanza unahitaji kufanya unga: chukua chombo na pande za juu, mimina chachu, sukari, chumvi, unga wa 1/3 ndani yake. Ili unga kuongezeka haraka, kefir lazima iwe moto kidogo, joto kidogo kuliko joto la kawaida, na kumwaga ndani ya chombo. Changanya vizuri, funika na kitambaa, weka mahali pa joto. Baada ya karibu nusu saa, unga utainuka.

Hatua ya 2

Kisha ongeza unga uliobaki na vanillin, mimina vijiko vikubwa kadhaa vya mafuta ya mboga, changanya tena hadi laini. Funika unga unaosababishwa tena na uinuke. Baada ya saa moja na nusu, misa itafanya, unaweza kuoka.

Hatua ya 3

Usiogope kujaribu, kwa hali yoyote utapata kitu kitamu, unga kama huo hauwezi kuharibiwa. Bidhaa zinaweza kubadilika, unaweza kutumia poda ya maziwa badala ya kefir na cream ya sour, tu kuipunguza na maji ya joto. Ikiwa unataka kuoka sahani nzuri, kama mkate wa samaki au keki ya ini, tumia nusu ya sukari. Ili kutengeneza keki nzuri na kuonekana kama mapambo kwenye meza, unapaswa kuipaka na yai kabla ya kuiweka kwenye oveni. Wakati bidhaa ziko tayari, pitia juu yao kwa brashi iliyotiwa kwenye syrup. Kisha mikate na buns zitakuwa zenye kung'aa na ladha. Sirafu imetengenezwa kama hii: 3 tbsp. vijiko vya sukari, mimina 100 ml ya maji na chemsha. Ondoa kwenye moto na ongeza begi la chai nyeusi kwenye syrup. Hii itatoa bidhaa zilizookawa ladha ya kupendeza sana. Hamu ya Bon!

Ilipendekeza:

Ni Nini Kinachoweza Kutengenezwa Kutoka Unga Bila Maziwa Na Mayai

Ni Nini Kinachoweza Kutengenezwa Kutoka Unga Bila Maziwa Na Mayai

Ikiwa huna maziwa na mayai kwenye jokofu lako, hii sio sababu ya kutoa bidhaa zilizooka. Kuna mapishi mengi ya sahani za unga ambazo hazijumuishi bidhaa hizi. Unaweza kutengeneza mikate isiyotiwa chachu, biskuti, keki, au vitu vingine. Kulingana na mapishi ya kimsingi, ni rahisi kupata tofauti yako ya kupendeza kwa kuongeza bidhaa ambazo zinapatikana

Jinsi Ya Kupika Keki Za Viazi Za Belarusi Bila Unga Na Mayai

Jinsi Ya Kupika Keki Za Viazi Za Belarusi Bila Unga Na Mayai

Draniki ni bajeti na sahani ya kitamu sana ambayo haipendi Belarusi tu, bali pia mbali zaidi ya mipaka yake. Ili kuandaa keki halisi za viazi za Belarusi, viungo vinne tu vinahitajika, na wala unga wala mayai sio kati yao. Na vile pancakes za viazi zinaonekana kuwa laini laini ndani na nje ya crispy

Unga Kwa Dumplings Bila Mayai: Mapishi Ya Picha Kwa Hatua Kwa Utayarishaji Rahisi

Unga Kwa Dumplings Bila Mayai: Mapishi Ya Picha Kwa Hatua Kwa Utayarishaji Rahisi

Ili kutibu wapendwa wako na sahani ladha, sio lazima kutafuta mapishi tata. Unaweza kutengeneza dumplings za kawaida kwa kutumia unga bila mayai. Sahani kama hiyo itakuwa ya nyumbani na ya kupendeza, na unga hakika utayeyuka kinywani mwako. Pelmeni ni sahani ya unga na kujaza kadhaa

Jinsi Ya Kutengeneza Unga Wa Kigiriki Bila Mayai Na Chachu

Jinsi Ya Kutengeneza Unga Wa Kigiriki Bila Mayai Na Chachu

Filo ni unga bila mayai na maziwa, maarufu sana huko Ugiriki, ni sawa na kukumbusha keki ya jadi, lakini imeandaliwa kwa njia tofauti. Keki ya unga wa Filo ni kitamu sana na inayeyuka tu kinywani mwako. Ni muhimu - glasi 5 za unga wa ngano

Jinsi Ya Kutengeneza Mkate Wa Mulberry Bila Chachu Na Bila Mayai

Jinsi Ya Kutengeneza Mkate Wa Mulberry Bila Chachu Na Bila Mayai

Pie ya Mulberry iliyotengenezwa kutoka unga bila chachu na unga wa ngano itakuwa nyongeza ya kupendeza kwa chai yako ya jioni. Ni muhimu Kwa utamaduni wa kuanza: - unga - glasi 1 - maji - glasi 2 - sukari au asali - 1 tsp